Всем привет. Рада вас приветствовать на моём кулинарном канале. Хочу поделиться с вами интересным рецептом. Салат в роллах. Будем делать селёдку под шубой, но не как обычно, а скрутим в роллы.
Ингредиенты:
- Свекла;
- Картофель;
- Морковь;
- Лук;
- Зелень;
- Селёдка;
- Майонез;
Итак, изначально отвариваем овощи.
Морковь и картофель измельчаем на тёрке, а свеклу нарезаем чем тоньше тем лучше.
Далее берём фольгу и пищевую плёнку , складываем их вместе и начинаем выкладывать свеклу, остаток свеклы натираем на тёрке и посыпаем, после смазываем майонезом.
Далее выкладываем картофель и опять майонез.
Следующим слоем морковь и опять майонез.
Выкладываем селёдку а сверху порезанный лук и посыпаем всё зеленью.
Теперь аккуратно и плотно сворачиваем .
В холодильник на 3 часа.
Вот и всё. Наша закуска готова. Всем приятного аппетита.