Любите сладенькое? Конфетки занимают у вас почетное место на кухне? У меня тоже так было. А вот недавно нашла им альтернативу. Эта сладость тоже сладкая и вкусная, но в отличии от конфет, еще и очень полезная.
Название этой экзотической сладости всем знакомо – финики! А когда вы узнаете о свойствах этого «хлеба пустыни» (так их называют в арабских странах), то поймете, почему я отказалась от конфет в пользу фиников.
Эти сладкие плоды имеют сбалансированный состав из витаминов и минералов, необходимых для организма человека. Их называют продуктом долголетия.
В составе фрукта содержатся такие полезные вещества:
Витамины: В1, В2, В3, В6, В9, В12, С, D, РР.
Минералы:
Калий, магний, цинк, бор, железо, медь, марганец, кальций, фосфор
У фиников невысокая калорийность. В среднем на 100 г продута приходится 300 ккал.
Углеводы – 74,6 г; белки – 2,0 г; жиры – 0,5 г; зола -1,6 г; клетчатка – 8,0 г; вода -20 г.
Полезные свойства:
1. Снижают давление, нормализуют работу сердечно-сосудистой системы, препятствуют образованию тромбозов, атеросклероза, варикозного расширения вен.
2. Нормализуют уровень холестерина и сохраняют эластичность сосудов.
3. Улучшают работу ЖКТ и устраняют запоры.
4. Снимают раздражение и усталость, избавляют от бессонницы.
5. Укрепляют кости, десна, зубную эмаль.
6. Благотворно влияют на состояние волос, укрепляют ногти.
7. Повышают потенцию, улучшают качество сперматозоидов.
8. Тормозят развитие злокачественных опухолей, предотвращают развитие рака.
9. Ускоряют обмен веществ.
10. Помогают бороться с вирусными инфекциями.
11. Повышают работоспособность и улучшают умственную деятельность.
12. Укрепляют иммунитет.
13. Быстро утоляют чувство голода и восполняют запасы энергии.
14. Способствуют снижению веса без стресса для организма,
15. Помогают бороться с остатками инфекции после затяжной болезни или операции.
16. Снижают риск выкидыша у беременных.
Употреблять свежие и сушеные финики можно просто в качестве сладкого десерта или добавлять в различные блюда, выпечку, салаты, в компоты и напитки. Есть эти сладкие плоды лучше в утреннее и дневное время. В течении дня они успеют перевариться и усвоиться.
Сколько можно съесть фиников для оздоровления организма?
Для взрослого человека норма – не больше 7-10 штук в день, для детей – 2-3 штуки.
Но несмотря на массу полезных свойств этого фрукта, не все могут их употреблять. Финики противопоказаны больным сахарным диабетом и людям, склонным к аллергиям. А страдающим язвой желудка, гастритом, колитом и другими заболеваниями пищеварительной системы, надо ограничить его потребление.
Убедились в замечательных свойствах этого плода для здоровья?
Тогда включайте финики в свой рацион и будьте здоровы!