Я продолжаю исследовать последний труд Роскачества- «Винный гид России- 2020». Его создатели не обошли стороной и игристые вина. В канун Нового года это железный повод изучить этот раздел.
Его итоги оказались довольно неожиданными. Наибольшее количество баллов набрала продукция винодельни Мысхако - Игристое розовое полусухое. Эксперты оценили его на 83, 7 балла. Для российских вин это высокая оценка. Сами составители оценивают эту категорию как вина, на которые стоит обратить внимание. У них интересный аромат и сбалансированный вкус. Такое вино не стыдно выставить даже на международном конкурсе и оно может претендовать там на диплом. И все это удовольствие стоит в магазине 300 рублей. Беру!
Внешне бутылка приятна глазу. Сразу можно оценить цвет этого игристого вина – розовый с малиновым оттенком. Пробка добротная, с фирменным логотипом. К внешнему виду никаких вопросов. Вы сразу поймете, что покупаете.
Это вино изготовлено только из винограда Пино Ноар. Для этого сорта характерны ягодные ароматы - малины, клубники, вишни. На практике Мысхако розовое игристое радует покупателя приятным запахом ягод. Никакого спирта вы там не услышите. Его действительно хочется попробовать.
Эксперты Роскачества отметили долгую активную игру пузырьков в бокале. Аромат чистый, яркий, интенсивный, комплексный, слаженный. Во вкусе чистое, насыщенное, гармоничное, сбалансированное. Мое заключение – вкус приятный в меру сладкий и в меру кислый. Не отталкивающий.
Подвожу итог. Вы точно не пожалеете потраченных на это игристое вино денег. Его смело можно ставить на новогодний стол. Если среди ваших гостей нет профессиональных сомелье, привыкших к изысканным винам, то это розовое полусухое понравится. У него ясный и понятный вкус, который совпадает с нашими ожиданиями именно от шампанского.
Мысхако. Игристое розовое полусухое
Цвет - розовое
Сахар – полусухое (26 г/дм3)
Страна/регион – Россия/ Кубань. Новороссийск
Состав – Пино Ноар
Содержание алкоголя - 12,4%
Категория – ЗГУ
Рейтинг – 83,7 (Винный гид России - 2020)
Спасибо что дочитали эту статью до конца. Вашему вниманию другие статьи с моего канала
Выбираем шампанское на новогодний стол. Часть 1, Россия
Лучшие вина России. Версия Роскачества
Как легко выбрать хорошее вино
