Я думал, что меня уже ни чем удивить нельзя. Но, признаю - был не прав!
Ездили мы на днях красотами Кавказских гор полюбоваться и по дороге заехали перекусить в "Чайный домик". Это такая маленькая кафешечка по дороге из города-курорта Кисловодск в урочище Джилы-Су.
По отзывам знакомых - там отменные хычины с сыром! Но помимо национальных блюд, моё внимание привлекли баночки с вареньем.
Так как я вообще люблю сладенькое, то принялся внимательно разглядывать весь широкий ассортимент.
И вот здесь, можно сказать, я испытал самое настоящее удивление! На этикетке было написано: Варенье из Шампиньонов!...
Сначала я подумал, что это наверное ошибка какая-то, ну мало-ли... Вдруг что-то другое имелось ввиду? Но нет! В баночке в сахарном сиропе действительно были самые настоящие грибы. Маленькие шампиньончики!
Я конечно всё понимаю, ну варят там из разных корочек цитрусовых, да даже как-то смирился что из кабачков кто-умудряется варенье сварить. Но варить варенье из шампиньонов, я считаю что это уже девиация какая-то!
Девиация, в переводе с латинского (deviatio) - отклонение.
Может быть конечно для кого-то это и норма, но для меня лично, норма - это варенье из клубники, малины, черники, яблок, смородины или вишни и т.д.
Но ни как не из шампиньонов, чеснока и луковых колец!)
Если бы кто-то мне раньше сказал, что есть такое варенье, я бы подумал что это какая-то прихоть беременной, но ни как не обычный продукт.
Так что я склоняюсь к тому, что варенье из шампиньонов, самая настоящая девиация вкуса. Если не сказать грубее)
Пробовать этот шедевр "вареньяварения", я естественно даже не стал! Может быть зря?)