Всем доброго времени суток, дорогие читатели. Я очень люблю пиво, поэтому периодически пробую что-то новое для себя, а также люблю почитать отзывы коллег - таких же любителей пива на те или иные сорта. Обычно бывает так, что купишь новый пивной продукт и перед тем как попробовать идешь на Дзен, чтобы почитать отзывы об этом пиве, затем пробуешь и сравниваешь свои ощущения с описанием, которые указаны в отзывах. Увидев в большом гипермаркете "Магнит" пиво "Балтика 2 светлое" был приятно удивлен, так как раньше это пиво мне ни разу нигде не попадалось. Разумеется прихватил с собой бутылочку на пробу. Каково же было мое удивление, когда на Дзене я не обнаружил ни одного подробного отзыва о дегустации данного пива, в связи с чем, я подумал, что можно попробовать сделать такой отзыв самостоятельно.
Итак, что же известного об этом пиве? На официальном сайте производителя указано, что это пиво выпускается с 2004 года, в бутылке объемом 0,45 литра, относится к сорту светлый лагер, содержит алкоголя 4,7 %, экстрактивность начального сусла10,5 %. Описывая вкус пива, производитель заявляет:
Любители светлого пива по достоинству ценят чистый, легкий вкус и удивительную свежесть пива «Балтика 2 Светлое». Уникальное сочетание сортов хмеля придает этому сорту приятную горчинку и хорошо утоляет жажду!
К слову сказать, стоимость данного пива гораздо выше "Балтика 3" или "Балтика 7", которые обычно с учетом различных акций редко превышают 40-50 рублей за бутылку или алюминевую банку. Мне удалось купить пиво в стеклянной бутылке за сумму 65,99 рублей.
Дизайн бутылки при этом приятного зеленого цвета и формы, которая удобно лежит в руке с тиснением логотипов по бокам бутылки. Крышка металлическая, с логотипом двойки, отвинчивается, что так же можно считать плюсом.
В составе пива: вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый, ячмень пивоваренный, хмелепродукты, солодовый экстракт.
Аромат: Балтика 2 сразу же после вскрытия бутылки пахнет свежестью солода, но этот аромат как-то быстро улетучивается не оставляя после себя вообще ничего. При втором и последующих попытках почувствовать аромат, в запахе не ощущается вообще ничего.
Цвет: светло-желтый, соломенный. Пена получается невысокая и оседает буквально в течение одной минуты. вет пива светло-соломенный.
Вкус: во вкусе присутствует умеренная горчинка, чуть чуть железки и в послевкусии появляется легкая кислинка, ощущение которой усиливается при втором и последующих глотках. В целом вкус довольно ровный, но это ощущение кислинки как мне кажется лишнее.
В заключении можно сказать, что несмотря на объем спирта 4,7, крепкость в пиве не чувствуется от слова совсем, его можно пить, пить и пить, совершенно не пьянея при этом. Это легкое пиво, которое подошло бы для вечеринки на всю ночь. В целом пиво вполне питкое, но стоимость почти в 66 рублей, по моему мнению, завышена, поскольку ту же Тройку можно пить за гораздо меньшую цену.
