Найти в Дзене

Электрическая или газовая варочная панель. Что лучше?

Тарифы на газ и электричество существенно отличаются в разных населенных пунктах. Классическим вариантом является поверхность на 4 конфорки, но можно встретить и другие, нестандартные решения.
Оглавление

Традиционные кухонные плиты в последние годы сильно сдают позиции, проигрывая варочным панелям и отдельным духовкам. Два последних типа техники имеют много вариантов установки и отличаются широкими функциональными возможностями. Поверхность можно разместить практически в любом месте столешницы, а духовку встроить на уровне груди. Известные производители бытовой техники, такие как Miele, выпускают устройства с газовыми и электрическими конфорками, а также комбинированные модели. Какой способ нагрева лучше выбрать?

Технология "Газ-на-стекле"
Технология "Газ-на-стекле"

Газ или электричество?

Варочные поверхности с газовыми и электрическими горелками имеют свои преимущества и недостатки. Достойную конкуренцию таким приборам составляют индукционные и комбинированные модели. Поэтому сложно однозначно ответить на вопрос, какой вариант нагрева лучше подходит для приготовления пищи. Каждый конкретный случай следует рассматривать отдельно, учитывая стоимость энергоносителей в вашем регионе, индивидуальные предпочтения хозяйки, количество и вид часто готовящихся блюд.

Тарифы на газ и электричество существенно отличаются в разных населенных пунктах. Если брать во внимание расход ресурсов, готовить на газовом оборудовании значительно дешевле. Многие утверждают, что еда на огне получается вкуснее, чем на электроконфорках. Плиты на газу способствуют нагреву помещения, но одновременно в воздух выделяются и вредные продукты сгорания. Газовые варочные панели имеют повышенную взрывоопасность, электрические модели считаются более безопасными, хоть и обходятся несколько дороже. Большинство людей склоняются к выводу, что в газифицированных районах этим топливом стоит пользоваться.

Жители многоэтажных домов выше 10 этажей могут использовать для готовки только электрические приборы. Современные варочные поверхности с электроконфорками имеют удобное управление и массу дополнительных опций, что является весомым аргументом в пользу их приобретения. Если в вашей местности наблюдаются перебои с газом или электроэнергией, можно рассмотреть комбинированный вариант (газ + индукция или газ + электричество). Это решение также будет оптимальным для всех, кто любит проводить кулинарные эксперименты и хочет пользоваться преимуществами обоих способов нагрева.

Уникальная варочная панель "WOK"
Уникальная варочная панель "WOK"

Критерии выбора варочной панели

Главные требования к устройствам для приготовления пищи — простота и удобство в управлении, надежность и функциональность. Немаловажными критериями также являются экономичность, безопасность для пользователя и отсутствие негативного влияния на окружающую среду. Когда мы покупаем варочную панель, то подсознательно надеемся, что она много лет будет исправно работать и радовать вкусными блюдами. Чтобы не столкнуться с поломками уже в первые годы эксплуатации, стоит обратить внимание на технику премиум-сегмента.

Кроме источника энергии, при выборе варочной поверхности первостепенное внимание обращают также на размеры, количество и мощность нагревательных элементов. На интернет-площадках и в стационарных магазинах чаще встречаются квадратные и прямоугольные приборы, но попадаются и эксклюзивные модели неправильной формы. Рабочий стол газовых панелей обычно делают из эмалированной или нержавеющей стали, а также закаленного стекла. Для электрических варочных зон чаще всего используется стеклокерамика.

Классическим вариантом является поверхность на 4 конфорки, но можно встретить и другие, нестандартные решения. Наличие технологий, обеспечивающих безопасность, в равной степени важно как для электрических, так и для газовых моделей.

Премиальные электрические и газовые модели Miele
Премиальные электрические и газовые модели Miele

Техника премиум-класса от Miele

Немецкая компания более 120 лет занимается выпуском элитной продукции для домашнего и профессионального использования. Устройства отличаются многофункциональностью, долговечностью и безупречным дизайном. На сайтах авторизованных дилеров в ассортименте представлены практичные варочные панели: газовые, электрические и индукционные. Разнообразие дизайна, форм и расцветок позволяют каждому выбрать удачное решение для любой современной кухни. Вы можете заказать любой форм-фактор: от компактных моделей «домино» на 2 конфорки до устройств повышенной мощности с 5-6 нагревательными элементами.

Под торговой маркой Miele выпускаются не только варочные панели. Встраиваемая и отдельностоящая техника обеспечивает комфортное хранение и приготовление любимых блюд, деликатный уход за одеждой и посудой, поддержание чистоты и свежести в помещении. Бренд «Миле» с уважением относится к своим потенциальным клиентам, поэтому предлагает большой выбор газовых и электрических варочных панелей, духовых шкафов.

Практичные и элегантные устройства станут хорошим подспорьем для создания кулинарных шедевров в домашних условиях. Высочайшее качество материалов, расширенная гарантия на всю продукцию, широкая сеть шоу-румов и сервисных центров гарантируют премиальный уровень сервиса.

Фирменный магазин бытовой техники Miele: ml-rus.ru