Маринованные помидоры черри с луком и перцем на зиму в банках

Готовим с Кухня Наизнанку маринованные помидоры черри с луком и перцем на зиму в банках рецепт быстрый и простой, а главное вкусный. Так же советуем посетить раздел: Кухня Наизнанку заготовки на зиму..

Ингредиенты

На 2 литровые банки:
помидоры черри - 800 грамм
лук мелкий - 800 грамм
перец болгарский - 1 шт.
укроп
петрушка
перец душистый горошком - 10 шт.
перец чёрный горошком - 20 шт.
кориандр горошком - 20 шт.
чеснок - 4 зуб
лавровый лист - 2 шт.

Рассол:
вода - 1 литр
соль - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
уксус 9% - 50 мл.

Как приготовить Маринованные помидоры черри с луком и перцем на зиму в банках рецепт пошагово

1. Выкладываем в банку зелень, черный перец, душистый, кориандр, болгарский перец, чеснок, лук и помидоры черри, которые прокалываем зубочисткой.

2. Так же наполняем вторую банку, заливаем кипятком, закрываем крышками, через 10 минут воду сливаем в кастрюлю. Заливаем кипятком повторно.

3. Из первой воды готовим рассол. Добавляем в воду сахар, соль, укусус, лавровый лист, кипятим. Вторую воду сливаем, она не нужна.

4. Выкладываем сверху лавровые листы и заливаем закипевшим рассолом наши банки, закрываем крышками, плотно закручиваем, переворачиваем банки, и накрываем полотенцем до полного их остывания.

Автор рецепта Кухня Наизнанку, мы составили подборку лучших рецептов с ютуб канала "Кухня на изнанку" и "Вкусная минутка". Так же есть подразделы пироги, салаты, торты, тесто.