Нам понадобится:
•Любое мясо
•2 луковицы
•450гр сметаны
•соль,специи
•сыр 250гр
•чеснок 4 зубчика
•картошка
•шампиньоны
Приготовление:
Нарезаем картошку и выкладываем в форму ,солим перчим и специи по вкусу. На картошку выкладываем сметану примерно 220гр
На картошку слоями выкладываем лук ,нарезанный полукольцами.
Нарезаем и отбиваем мясо. Выкладываем его на картошку и солим. Следующим слоем выкладываем шампиньоны.
И ставим в духовку на 180° примерно на час.
А пока готовится наше мясо с картошкой ,мы займёмся сырной шапкой.
Для сырной шапки мы смешаем оставшуюся часть сметаны ,сыр и 4 зубчика чеснока.
Когда картошка с мясом приготовились достаём из духовки и называем на нее нашу сырную шапку.
И ставим еще на 5 минут в духовку.
Когда наш сыр расплавится, достаём из духовки и наслаждаемся .