Йоу, бухлусмены! И конечно самые очаровательные бухлуследи! Вот сейчас будет материал на пятёрочку. Настоящая пушка! На этих выходных автор завёл своего "чёрного монстра" (с большими "ноздрями") и сгонял в... Кострому! В гости к Cognac (ный) Маньяк, чтобы попить коньячку и выяснить: влияют ли французы на рецептуру знаменитого армянского коньяка или технология неизменна со времён СССР? Но что-то пошло не так (смайл). И получился настоящий рок-н-ролл! Бухлус Клан в эфире! Мы начинаем.
Поездка
Ох давненько автор не "давил тапку" на дальняк! Москва, 11:00. Заправка. Старт. 3 Doors Down, AC/DC, PRODIGY, NICKELBACK и Ozzy Osbourne! Расход за поездку 16 литров на сотню. 15:00 Финиш. Кострома. Забираю АХТАМАР 2005 года, с Cognac (чным) Маньяком в придачу (смайл) и едем заселяться в хотель... на воде!
Бутик-отель "Островский Причал"
А-фи-геннейшее место, товарищи! Плавучий отель с историей (смайл). Реально стоит на воде! Баржа-отель, стилизованный под ретро. На третьем этаже номера эконом, на втором пацанские, на первом большие семейные. Мистер Бухлус остановился на втором.
В ходе беседы с местными жителями выяснилось, что ранее (всего лет 10 назад) вместо отеля здесь находился... натуральный публичный дом! И тут автор осознал, что немного затянул с поездкой в Кострому. На 10 лет минимум (смайл). Кстати, не отпускает одна мысль: откуда про бордель в подробностях знает Cognac (ный) Маньяк?
Знакомство с Костромой
Автор уже бывал в Костроме пару раз проездом. Но видимо не по тем вопросам и не с теми людьми, которые могли красиво презентовать город. Саша (Коньячный Маньяк) оказался профессионалом. И первым делом мы пошли... накатить в Чебуречную! Не спешите ржать (смайл). Каждый человек который который бывал в Костроме ЗНАЕТ про ЧЕБУРЕЧНУЮ в торговых рядах! Никто не помнит с каких времен она открыта, но работает она до сих пор и строго до... 17:30! Видимо меню, регламент и персонал не менялись там со времён СССР. И товарищи. Это действительно БОМБА! Будете в Костроме - обязательно посетите.
Культурная программа
Выпив за приезд, знакомство и перекусив чебуреками из СССР (смайл), и кстати немножечко согревшись (на улице - 13 если что), пошли прогуляться по центру города и посмотреть достопримечательности Костромы. И знаете что? Здесь стоит побывать. Есть здесь что-то такое о чём писали классики... Листайте картинки.
Понеслась!
Окультурившись, у мистера Бухлуса возникло 2 вопроса... а продают ли в Костроме приличные напитки и варят ли в Костроме пиво? И тут Саша завёл нас в магазинчик...
Затем мы зашли во второй подобный магазин, затем... в третий. Короче Кострома реально продвинутый город в алкогольной экзотике! Здесь мы встретили экземпляры виски, которые выпускались штучно...
А про пиво мы пошли выяснять в местные пабы! Саша конечно сопротивлялся, но не долго (смайл).
Местного пива мы не нашли, зато нашли отличный бир из соседнего Ярославля! Красное - просто отл. Отечественный вариант английского Бомбардир! Его и попили немного (но это не точно). Рецепторы разогнать, перед главным событием вечера!
АХТАМАР 2005 vs АХТАМАР 2019
Перед тем как зайти в паб, мистер Бухлус сгенерил идею, что не имеет смысла пить старый АХТАМАР без современного! Маньяк (коньячный) согласился. Купили актуальный АХТАМАР от АРАРАТ. И вот он главный поединок вечера! 14 лет разницы это не срок? Начинаем с младшего.
2019. Аромат: чернослив, изюм, специи, чёрный чай, бочка проявляется спустя время. Вкус ровный, сладкий, но не приторный. Ванильные ноты идут вровень с фруктовыми, не перебивая их. Послевкусие приятное, тёплое и сладковатое. В целом - приятное.
2005. Аромат явно сильнее. Причём с первых же нот! И главная нота - компот из сухофруктов! И лишь затем идёт чернослив и изюм. Вкус более яркий и насыщенный (42 градуса против 40 решают), но в целом - идентичный. Структура вкуса одинаковая. По прежнему нет бочки в аромате. Появляется спустя время. Кажется что всё решено? А вот х.. не угадали! Послевкусие. Кислое и невкусное. Как после аскорбинки. Не приятное.
Выводы
Кострома чудесный город. Абсолютно точно что сюда мы приедем полным составом Бухлус Клана. Саша Cognac (ный) Маньяк, добрейшей души человек, который классно разбирается в теме и имеет крутейшую коллекцию коньяков ХО. Столько коньяка редко в каком магазине увидишь. А про АХТАМАР... всё не так однозначно. Богатый аромат 2005 и чуть более яркий вкус, нивелируется очень кислым послевкусием (как будто аскорбинку рассосал). Этот "баг" исправлен в современной версии. Но современный АХТАМАР стал... очень французским? На протяжении всего вечера, автора не покидало ощущение что АХТАМАР стал иметь нотки, схожие с Камю и... Хеннесси ВСОП. Но вывод однозначно один: французы меняют рецептуру, подстраивая АРАРАТ под современные каноны коньякастроения, удаляя некоторые "деффекты", но при этом делая его более стерильным?
У нас всё. Но на последок посмотрите святые места! Там очень круто. Там что-то есть. И не зажмите лайк за такой экскурс в исторические и духовные места. Время 2:07 и автор валится с ног после дороги, а утром на работу...
The end.
Всё сказанное выше - личное мнение и оценочное суждение автора. Статья написана в юмористическо-развлекательных целях и не преследует целей оскорбить кого-либо.
Чрезмерное употребление алкогольных напитков вредит Вашему здоровью. Даже употребление классного армянского (или уже французского) коньяка АРАРАТ АХТАМАР!