Юкатан расположен в двух часах езды на машине от Канкуна. Здесь царит колониальный стиль в архитектуре, расслабленная атмосфера и очень теплый климат.
Столицей или самым крупным городом штата Юкатан является Мерида. Он считается самым безопасным городом Мексики, поэтому многие обеспеченные жители начали переезжать именно сюда. По дороге в Мериду мы также посетили Вальядолиду, один из списка «Магических городов» Мексики. Это первые города, которые были основаны конкистадорами после завоевания территории.
Итак, что можно посетить?
Вальядолид
Оказавшись в Вальядолиде (Valladolid), первым делом отправляйтесь в самый центр города в Административный центр, там можно взять карту города, где отмечены основные достопримечательности. Город маленький, поэтому весь центр можно обойти пешком. Мы провели в нем всего несколько часов.
Вторая остановка – музей шоколада (Choco-Story). Здесь можно узнать много интересных фактов об истории шоколада, производстве, применениях. Например, что его использовали в медицине и вообще его вкус сильно отличался от современного. Осмотр экспозиции займет минут 30. Также в музее есть магазинчик с потрясающими продуктами из шоколада – лосьон для тела, мыло с ароматом шоколада, шоколад ручной работы и какао. Стоимость билета – 150 песо (544 руб.)
Еще здесь можно купить натуральную органическую жвачку баббл гам, оказывается, ее родиной является Мексика.
Третья остановка в нашем маршруте – Сенота (Zaci), расположенная в самом центре города. Это подземная пещера с водой, которая считается святым местом для народов майя. Здесь можно также поплавать при желании. Стоимость билета – 30 песо (108 руб.).
В каждом городе Мексике расположена составная скульптура – названия города, которая расписана уникальным образом. В Вальядолиде она находится на площади Сисал, рядом монастырем Сан-Бернардино-де-Сиена.
Наконец, финальная точка путешествия – ресторан El Atrio. Здесь можно попробовать известную местную кухню Юкатана и насладиться романтичной атмосферой во внутреннем дворике с фонтаном. Очень рекомендую к посещению, ресторан считается одним из лучших в городе.
Здесь стоит заказать суп из лимона (мой любимый) и напиток Agua de horchata на основе риса.
Еще одним бонусным местом можно назвать крафтовый бар – IDILIO. Большой выбор местных напитков и большой внутренний двор.
Мерида
Мерида – главный город штата, с потрясающей архитектурой в колониальном стиле.
Здесь много старинных усадеб, часть из них музеи и гостиницы, а другие служат также домами местных жителей. Самое очаровательное, что это гармонично уживается со Старбакс, Макдоналдс и другими современными районами, ТЦ и ресторанами.
Мы поселились в гостинице Piedra de Agua Hotel Boutique - усадьбе в центре города. Это очень красивое фамильное место, которое превратили в отель. Здание двухэтажное с колоннами, внутренним двором с фонтаном и галереей. Потрясающие интерьеры, картины и люстры украшают номера отеля и всю галерею. Дизайн продуман до мелочей, при этом царит атмосфера уюта и тепла, так как идея усадьбы также в том, чтобы сохранить ощущение, что ты в гостях у семьи, которой она принадлежит. В городе можно посетить музей ремесленников, расположенный также на главной улице, погулять по улочкам, а также посмотреть соборы.
Озеро Селестун
Вишенкой на торте во время путешествия в Юкатан является поездка к фламинго. Вблизи 1,5 часов от города расположено озеро Селестун, где обитают розовые фламинго.
Очень рекомендую потратить день и заехать туда, так как оно невероятно красиво. Вы словно оказываетесь в джунглях из-за пышных крон деревьев, которые свисают над водой. Во время путешествии на лодке (стоимость которого 1800 песо = 6534 руб. на 6 человек) вы можете довольно близко понаблюдать за птицами, а также проплыть через арку-туннель из сводов деревьям – очень приключенческая атмосфера. Я в шляпе вообще ощущала себя Индианой Джонс.
В продолжении темы деревьев и природы, по возвращению в Мериду рекомендую посетить ресторан Cienfuegos в районе Мортобелло. Дизайн ресторана выполнен также в стиле корней деревьев, словно вы находитесь под землей. Здесь подают вкусные стейки (и не только), например они подает очень редкую рыбу Тотоабу, популярную в азиатских странах. Сама по себе она редкая и ее ловля запрещена, однако здесь они создали собственную рыбоферму.
А вы уже бывали в штате Юкатан или хотели бы его посетить?