Роскачество совместно с Минпромторгом, Минсельхозом и Россельхозбанком в очередной раз исследовало отечественный рынок вина в рамках проекта «Винный гид России». Эксперты отметили, что российские вина стали более качественными и при этом более доступными по цене для потребителей. В новый рейтинг вошли 209 наименований напитков.
Исследование проводится в пяти категориях: белые, красные и розовые тихие вина, игристые и ликерные вина. Эксперты отметили, что в белых и красных винах по сравнению с прошлыми исследованиями отмечен рост качества, при этом также растет и потребление вина в России. Кстати, большинство из вошедших в гид вин стоят не больше 500 рублей:
⠀
— При этом в топ-10 вошли позиции, выпущенные в количестве 200-400 тысяч бутылок одного наименования, что позволяет покупателю найти их практически в каждом магазине крупной торговой сети, — указывают эксперты.
⠀
В 2020 году было исследовано 104 образца белых тихих вин, 74 из которых были сухими. В исследование вошли вина более чем 35 торговых марок от 27 производителей Краснодарского края, Крыма и Севастополя, Ростовской области, Дагестана, а также впервые — из Волгоградской области. Так, лучшими белыми винами признаны Мысхако Шардоне сухое белое 2018 года, Мысхако Кюве Шардоне Алиготе сухое белое 2018 года, Мысхако Гевюрцтраминер сухое белое 2019 года.
⠀
Из полусухих высокую оценку получило вино Fanagoria. F-Style. Cabernet Blanc 2019 года, а из полусладких — Inkerman Muscat Winemaker Selection 2019 года.
⠀
Из 105 образцов красных тихих вин 82 составили сухие вина, чуть больше четверти пришлось на полусладкие вина, несколько позиций заняли полусухие вина. В исследование вошли 38 торговых марок вин из российского винограда, выпущенные на 31 предприятии.
⠀
— Более 77% всего исследованного красного вина получили оценку больше или равную повышенному стандарту Роскачества — 78 баллов. Для сравнения, в 2019 году этот показатель составлял 56%, а в 2018 — 68%. В категории красных вин доля образцов с низкими оценками в этом году также была относительно невелика — менее 4%, — сообщили в организации.
⠀
Серьезные замечания дегустационной комиссии вызвали лишь 2% исследованных вин.