Ходят слухи, что этот салат вкуснее чем Оливье 🤫
Ходят слухи, что этот салат вкуснее чем Оливье 🤫
Нам понадобится:
Креветки - 300 г
Авокадо - 1 шт;
Яйца - 2 шт;
Картофель - 1 средний;
Морковь - 1 средняя;
Горошек - 50 г;
Зелень и гранат - для декора;
Coyc:
Сметана - 100 г ;
Горчица - 5 г
Специи;
Сок лимона;
Способ приготовления салата «НЕ ОЛИВЬЕ»:
- Отвариваем морковь, картофель, яйца и креветки.
- Для того чтобы сделать венок, нам понадобится две формы, я беру одну большую разъемную для выпечки пасочек. Одну формочку для формирования салатов, но подойдет и просто ровный гладкий стакан по центру.
- Первым слоем выкладываем креветки, далее натираем картофель и добавляем соус .
- Второй слой - морковь нарезанная кубиками и горошек.
- Третий - нарезанные кубиками яйца + соус сверху.
- Четвертый слой - авокадо, последний соус.
- Отправляем в холодильник на 15 мин, чтобы слои закрепились.
- Затем осторожно вынимаем формочки и приступаем к декорированию.
Желаю всем легкой недели и хорошего настроения 😃