Старейшина нашего села поделились своими знаниями . Картофель основное блюдо в российских семьях. После привоза его Петром I он стал вытеснять исконно русскую репу. Из картофеля можно приготовить множество блюд. Перечень их можете узнать после просмотра фильма "Девчата".
Картофель ещё и не дорогой продукт. Его может позволить себе каждый. В деревне это вообще бесплатный продукт. Все сажают картофель у себя в огороде. Это один из самых неприхотливых овощей. Кинул в землю, в конце лета выкопал.
В чем же польза этого продукта?
Картофель можно назвать вторым хлебом. Это очень калорийный продукт. В составе есть крахмал,белок и даже витамин С. Также кто ест картофель получает калий,фосфор,кальций, магний, марганец, железо, медь, цинк и витамины.
Как варить для пользы?
Запечённый с кожурой не навредит здоровью, сохраняет в себе полезные свойства
Жареный в масле вкусный и вредный.
Кому не стоит есть картофель?
Людям с сахарным диабетом нужно уменьшить потребление блюд из картофеля.
Тем кто худеет тоже нужно воздержаться от блюд из картофеля.
Полностью исключать его из рациона нельзя!
Как есть картофель?
Лучше всего картофель сочетается с овощами.
Мясо и рыба не сочетаются с картофелем. Простыми словами эти продукты плохо усваиваются вместе. У вас будет дискомфорт.
Ещё ценный совет для вас.
У вас осталось пюре. Не выбрасывайте его. Утром добавьте в него яйцо и положите это на тесто. Потом в духовку и вкусные пироги готовы.
Косметические процедуры.
Если забыли купить маску для лица. Это даже хорошо, не будете вредить химией. Лучше натрите сырой картофель на мелкой тёрке и нанесите смесь на лицо. Ваша кожа подтянется, будет упругой и свежей.
Лекарство.
При насморке полезно дышать над горячем отваре из картофеля.
Без картофеля уже никак.