Найти в Дзене

Сало в рассоле по-суздальски

Название рецепта - придуманное. Мне сообщил его знакомый из Суздаля, который узнал его от своей бабушки. Если есть сало - человек не пропадет.

На вкус сало приятное и твердое. Отлично смотрится на праздничном столе. Хранится до 3 лет в морозилке.

Продукты для получения сала

Считается, что для сала много ингредиентов не требуется. Однако для аромата прибавим к рецепту необходимые приправы. Делаем же для себя!

литр воды;

5 столовых ложки соли;

5 штук горошин черного перца;

5 лавровых листов;

1 килограмм сала;

1 литр воды с крана;

3 штуки душистого перца;

4 зуба чеснока.

-2

Конечно, понадобится еще 3-литровая банка.

Дорогой читатель, переходи на официальный сайт канала, там весь рецепт.
Добавь сайт в закладки и подпишись на канал, рецепты (по любой строгости поста: сухоядение, пища с растительным маслом, горячая пищ без масла, рыбные дни) появляются регулярно. Не надо будет их искать по всему интернету.