С начала нарезаем лук как вам нравится и обжариваем на небольшом количестве масла.
Пока жарится лук готовим болгарский сладкий перец как на фото толщиной сантиметра 1,5.
Поджаренный лук в сковороде делим на равное количество порций и Выкладываем колечки перца как на фото.
И с верху заливаем яйца,.
С начала нарезаем лук как вам нравится и обжариваем на небольшом количестве масла.
Пока жарится лук готовим болгарский сладкий перец как на фото толщиной сантиметра 1,5.
Поджаренный лук в сковороде делим на равное количество порций и Выкладываем колечки перца как на фото.
И с верху заливаем яйца,.
Присаливаем и жарим на медленном огне под крышкой,
Добавим зелени по вкусу.
Всем приятного аппетита, ЛУЧЕЙ ДОБРА. КАК ТО ТАК!