Найти тему

Лимонад и покупатель в СССР.

Вообще, детских газированных напитков, к коим дружно «в народе» относили лимонады, в СССР было не так уж и много на выбор. Да и не питал я к ним особого пристрастия. Обычно такой напиток перепадал детям по праздникам: все взрослые пьют что-то "покрепче", а детям за столом - лимонад. Помнятся такие советские наименования популярных газировок: «Грушевый», «Буратино», «Золотой ключик», «Дюшес», «Ситро». 👦 👧 👨 👩

А самая дешевая газировка была летом в автоматах газированной воды: 1 коп - без сиропа стакан, 3 коп - со сладким сиропом. В таком автомате, подключенному к обычному летнему водопроводу, стоял большой металлический тяжелый баллон с углекислым газом. Автоматическое смешение, с одновременным наполнением стакана, простой «хлорированной» воды из водопровода с углекислым газом из баллона, и выдавало из автомата порцию газированной воды.

Советские автоматы газированной воды.
Советские автоматы газированной воды.

Вернее, смешение воды с углекислым газом дает не «воду с газом», а «угольную кислоту». С химической формулой Н2СО3. Вот она, почему-то, и называется у нас «газированной водой».

Поэтому те, кто любит газировку, ради собственного здоровья, если не знают, то просто должны дать себе ПРАВДИВЫЙ отчет в ИСТИНЕ. А не наводить «желтый пропагандистский туман», на собственный мозг, всякими «названиями товара»: лично они любят пить не «газированную ВОДУ», а угольную кислоту!

Бензин, между прочим, был в СССР дешевле «газировки с сиропом» из автомата: популярный «72-ой» бензин, на котором прекрасно работали все «народные» легковые автомобили: Запорожец-Москвич-Жигули (Волги редко у кого были, разве только в солнечной Грузии народ владел ими массово: а так - Волги работали в такси, да были служебными машинами), а также легкие-средние-тяжелые мотоциклы и лодочные моторы, стоил 70 коп за 10 литров: 7 коп за 1 литр. 🚗🚌🚚

Литр дешевой газировки из автомата с сиропом - 5 стаканов по 3 коп - стоил бы вам 15 копеек: в два раза дороже бензина. А проезд в автобусе, как и в метро, был 5 коп. Лично я, в те времена, зарабатывал от 170 до 250 руб. по профессии - в зависимости от региона страны. Это был не самый большой, но и не самый маленький заработок.

Советские цены на ГСМ.
Советские цены на ГСМ.

Словом, бутилированная газировка с этикеткой, которая не особо отличалась вкусом от воды в автомате, но была в разы дороже (с учетом стоимости стеклянной бутылки), казалась шикарным излишеством. Бутылку, впрочем, не всегда выбрасывали. Рачительные хозяйки копили их. И, пустые, сдавали в пункты приема стеклотары.

Единственная, действительно вкусная газировка, на мой взгляд, была «Тархун». Уличные автоматы такую не делали. Но прилавки магазинов отнюдь не «ломились» от выбора. В отличие от вышеперечисленных лимонадов, «Тархун» мне встречался редко. 😞

Обычно «брали» (то есть, «покупали») то, что есть. Иногда можно было случайно попасть на то, что «выбросили». 😳

«Выбросили» - это жаргонное словечко обычного потребителя в период СССР. Оно означало: «в продаже появился конкретный редкий товар в конкретном магазине». «То, что есть» - обычно в магазинах всегда и стояло. «Выбрасывали» же тогда, когда конкретной торговой точке требовалось наверстать план. За «дефицитом» выстраивалась длинная очередь, и план наверстывался в кратчайший срок. 👟+👢+👠+🍊=📈

Очереди тоже были всегда и к продавцу, и в кассу. Но, как правило, небольшие: по 3-10 человек. А за тем, что «выбросили», выстраивались очередищи человек по 30 и много более. Ещё то, что «выбросили», не «продавали», а, по мнению покупателя: «давали» («дают» - это тоже жаргонное от «продают»).

Вообще, «очередь» была даже своеобразной «приметой»: если за чем-то «дерутся» («дерутся» - это значит «долго стоят в очередище» с бурным обсуждением «кто за кем занимал»), то случайный народ со стороны, заметив такое дело 👀, тут же «подтягивался» со своими «авоськами» и вопросами: «А что дают?» и «Кто крайний?»

Очередь за молоком. Молоко обычно разбирали с утра до обеда, потому и выстраивалась за ним очередь заранее. Такая очередь двигалась достаточно быстро, и весьма скоро "рассасывалась". Вообще же, молоко особым дефицитом не было. Купить его можно было без особых трудов, но вот постоять за ним требовалось.
Очередь за молоком. Молоко обычно разбирали с утра до обеда, потому и выстраивалась за ним очередь заранее. Такая очередь двигалась достаточно быстро, и весьма скоро "рассасывалась". Вообще же, молоко особым дефицитом не было. Купить его можно было без особых трудов, но вот постоять за ним требовалось.

Иногда какая хозяйка, узрев «на горизонте» 👀 очередищу не только длинную, но и толстую (когда в одном ряду по 2-4 и более человека и люди, плохо запомнившие один другого, начинают путаться, кто за кем стоит), срочно отправляла быстроногого ребенка «занять очередь». А уж затем подходила сама с вопросом: «Что дают?» Дитя, к этому времени, уже оказывалось в самой гуще «драки», которая ближе к середине толстой очередищи. Так что стоит ли «стоять» дальше и «брать», подошедшая родительница решала сама на месте. В зависимости от обнаруженного ею товара.

«Авоська» - это от слова «авось» из выражения: «авось повезет!»: сумка в виде тряпочной «сетки», похожей на рыболовную сеть: при весьма большом объеме в наполнении, она была весьма крепкой: скорее пальцы вам своими ручками порежет, чем сама порвется. Пустой она легко сминалась и незаметно помещалась в карман. Превращая любого, просто «пробегающего мимо» человека, во «всегда готового» крупно затовариться потенциального покупателя. 🏃 👀 👂 👃

А то, что всё купленное в авоське «на виду», так это ни кого не волновало: какие могут быть секреты у простых людей? Кстати, узрев что-то интересно-дефицитное в чужой авоське («дефицит» от лат. deficit - «нехватка»: отсюда можно сделать философский вывод, что «дефицита» в России ранее не знали, пока не пришел он к нам из-за рубежа), не зазорным было подойти и поинтересоваться: «Скажите пожалуйста, а где вы брали то-то и то-то?» А затем отправиться по указанным координатам в надежде «успеть урвать».

Аркадий Райкин выступает с авоськой.
Аркадий Райкин выступает с авоськой.

Позже в СМИ появились «особо грамотные умники», которые писали, что: «Кто крайний?»,- так говорить неправильно. А надо говорить грамотно: «Кто последний?». 😇😎🎓 Разумеется, советская «культурная богема» из телевизора, как и рядовые товарищи с «вузовским» образованием (в отличие от разных недотеп общенародного «среднего» и «неполного среднего»), тут же самыми первыми оказались «культурными» и подключились к этому «грамотно-правильному» произношению данного вопроса. Тем самым подавая яркий пример высокой культуры всему прочему населению, менее грамотному и культурному. 🐵🐒

В настоящее время наблюдается «обратная волна»: слово «последний» ассоциируется в народе чуть ли не со скорым отходом в «мир иной» того, к кому такой вопрос был обращен. Типа: «Эта очередь - теперь твое последнее в жизни дело: готовься!» И, потому, считается «плохой приметой». Так спросить - это, чуть ли, не пожелать зла человеку, за которым занимаешь очередь. 💀

Поэтому на «грамотный» вопрос: «Кто последний?», - сейчас может последовать ответ, который бурно поддержит вся обернувшаяся (явно малограмотная и суеверная) выстроившаяся очередь: «Последний - это тот-то и находится там-то, а здесь - крайний!» А потому в народе, по-старинке, и теперь уже молодежь, все чаще предпочитают задавать и слышать вопрос в очереди: «Кто крайний?» 😐

Поэтому лично я, желая и сегодня оставаться «грамотным» 😇🎓, но одновременно уважая народные суеверия (дыма без огня не бывает), теперь сразу спрашиваю «нейтрально»: «Кто первый?» (после чего оживившийся народ укажет «первого», но с «хвоста»). Или: «Я - за кем?»

О «давке» в общественном транспорте было сложено немало анекдотов. А вот такие автобусы «ЛАЗ», благодаря двигателю сзади, имели очень теплый задний ряд сидений. Что, для пассажира, было приятно зимой. Продрогнув на остановке, можно было приятно согреться. Летом те места были, конечно, слишком теплыми. А самым "обзорным" было место у окна слева в предпоследнем ряду: оно было высоким (сиденье стояло "на колесе") и окошко его было огромно-цельным, без сдвижной форточки.
О «давке» в общественном транспорте было сложено немало анекдотов. А вот такие автобусы «ЛАЗ», благодаря двигателю сзади, имели очень теплый задний ряд сидений. Что, для пассажира, было приятно зимой. Продрогнув на остановке, можно было приятно согреться. Летом те места были, конечно, слишком теплыми. А самым "обзорным" было место у окна слева в предпоследнем ряду: оно было высоким (сиденье стояло "на колесе") и окошко его было огромно-цельным, без сдвижной форточки.

Из всех советских лимонадов, на мой взгляд, «Тархун» наиболее интересен в своей истории. Он родом из царской России 👑, из солнечной Грузии 🌄. Молодой грузинский аптекарь Митрофан Логидзе, с лечебными целями, в 1889 году создал этот напиток смешением газированной воды со спиртовой эссенцией лекарственного душистого растения эстрагон (в просторечии эту траву, являющейся близкой родственницей душистой полыни, называют «тархун»). Углекислый газ, как и спирт, тоже помогает в усвоении веществ, которые идут с ним в «растворе». Да и пить такой приятно. Видимо, по этим причинам, аптекарь «искал» и успешно создал такое вкусное лекарство. Которое всем пришлось по вкусу, «шагнув» далеко за пределы аптеки 🏥.

Эстрагон настолько полезная травка, что помогает чуть ли не «от всех болезней». Такой «домашний» грузинский лимонад и сегодня можно считать легким лекарством. Или, если уж не лекарством, то тогда, по меньшей мере, хотя бы действительно полезным для здоровья газированным напитком. 🌿🍸

Кстати, в СССР (после освоения этого лимонада промышленностью, в массовой продаже этот напиток оказался после «Олимпиады - 80», в 1981 году) он стоил заметно дороже других лимонадов.

Но, как это всегда и бывает с обилием меда при вредном дегте, в фабричный «Тархун», к сожалению, производитель вводит «химию» 👹: красители и прочие стабилизаторы. Не знаю, но сильно подозреваю, что и природный эстрагон тоже давным-давно уже заменен химически полученным веществом с соответствующим запахом и вкусом (ну, так будет выгоднее в массовом производстве: химия обойдется много дешевле, чем долго садить, ухаживать, растить и обрабатывать целые плантации природного эстрагона заради одного напитка «Тархун»).

Лимонад «Тархун».
Лимонад «Тархун».

Поэтому, если кто-то скажет, что какая-то фабрика имеет «собственные поля эстрагона» и «избегает химии» ради качественного напитка, то я сильно этому удивлюсь 😲. И даже стану фанатом такой фабрики 👲. Хотелось бы, чтоб меня удивили! (Да только вряд ли это случится: если не учитывать «окультуренные растения», то, на сегодняшний день, мне пока известна лишь одна-единственная редкая, но серьезно культивируемая людьми «дикая» лекарственная трава: женьшень. Остальным травам ещё крупно повезло, если они «прижились» и стали «желанными» на чьей-то редкой даче, среди лука и морковки 😥). Словом, считать фабричный «Тархун» (в отличие от одноименного напитка домашнего изготовления), пусть и не ядовитым, но «полезным для здоровья», вряд ли сегодня стоит.

Начало ЗДЕСЬ. Далее ТУТ: «Хлебный квас - стоит ли пить за рулем?» Иллюстрации взяты из открытых общедоступных ресурсов. Лайк можно выбрать ниже.