Привет!
Любимый напиток с антиоксидантами, менее вредный, чем кофе, на самом деле может навредить Вашему здоровью больше, чем Вы думаете.
Помните эту моду на зеленый чай? Потом была массовая неприязнь к пакетированным чаям: и хорошо, внутри не только «пыльная пыль». Этот «бумажный» пакетик содержит в себе пластик, который при контакте с горячей водой «перетекает» к Вам в кружку. И опасен не только пакетик!
Ошибка №1. Я не задумываюсь, ЧТО пью.
Помните лайфхак «Положите пакетик чая в шкафчик/в обувь, чтобы избавиться от запаха»? Абсорбирующие свойства чая проявляются уже в момент роста растения. Самыми загрязненными почвами считаются Индия, Шри-Ланка и Китай. Свинец и алюминий, здравствуйте!
Если фасовка чая происходит не на месте плантации, то во время транспортировки, и в момент хранения (до того, как листья разложат по герметичным конечным упаковкам) он все также будет впитывать в себя «все вокруг».
Если Вы любитель чая матча (маття), то разочарую: к сожалению, в кофейнях полезную матча-латте готовить не умеют. Поэтому тщательно выбирайте поставщика и готовьте дома сами. Ниже предлагаю два видео в помощь:
1. Два рецепта матча-латте (холодной и горячей)
2. Как я делаю растительное молоко дома для приготовления матчи и других напитков
Ошибка №2. Я не задумываюсь, КАК завариваю. По «пакетики» написала выше. Ниже о листовом.
Для каждого чая свои условия приготовления: температура воды, время заваривания и пропорции сухого вещества к объему воды. Некоторые чаи (пуэр, улун) можно заваривать несколько раз. Но доливание кипятка в наполовину опустошенный заварник обесценит напиток и наполнит вашу чашку вредными токсичными веществами. Изучите тонкости приготовления Вашего любимого чая.
Ошибка №3. Я не задумываюсь, ИЗ ЧЕГО пью.
99 % кружек масс-маркета – Сделано в Китае. 100% китайской посуды на нашем масс-маркете с большим содержанием пластика. Посмотрите сейчас на дно Вашей любимой кружки.
Любимые стаканчики «кофе с собой» внутри с пластиком. Принцип как у «пакетиков». И, пожалуйста, перестаньте пить горячие напитки из одноразовых стаканчиков.
Металлические ситечки (порционные, для чайников, френч-пресс) также при заваривании выделяют вредные токсины, влияющие на ваши гормоны и преждевременное старение. Чай вполне можно заварить из без них.
Решение?
1. Старая посуда из серванта. Если это европейская посуда (к примеру, Made in GDR), то еще лучше. Главное, чтобы покрытие было целое.
2. В России сейчас выращивают и продают очень много разных травяных чаев. Обращайте внимание на натуральный состав. А летом вообще найдите знакомых с дачей и соберите разных листиков (малина, смородина, мята), насушите или заморозьте до следующего сезона.
Ну что, у кого какие кружки дома? Какой чай покупаете? Поделитесь в комментариях, мне будет интересно почитать Ваше мнение или опыт на эту тему.
#здоровый образ жизни #здоровье #похудение и правильное питание #молодость #продукты