Здравствуйте подписчики и гости моего канала представляю вашему вниманию простой но очень вкусный суп ШУРПА.
Говядина.
Картошка.
Морковь.
Лук.
Сладкий перец.
Зира.
Копченая паприка.
Сушёные травы.
Соль.
Перец.
В казане варим говядину.
Чистим овощи и режем на крупные куски.
Мясо должно по вариться около часа, затем бросаем туда все овощи. И добавляем специи.
Варим до готовности.