Вы никогда не задумывались вырастить чай самостоятельно? Лично меня эта мысль посетила и я решила разобраться, реально ли это.
По идее, нет ничего невозможного. Вполне реально вырастить кустик-другой прямо в горшке на подоконнике. Однако ждать урожая чайных листьев придется очень долго. Минимум год-два. На участке же данное мероприятие вызовет массу трудностей и не факт, что увенчается успехом. Ведь чай любит теплый и влажный климат, что редкость для средней полосы. Традиционно растение культивируется в Цейлоне, Индии и Китае. При этом на качество влияют многие факторы, например такие, как чистота воздуха и продолжительность светового дня. Да и последующая обработка сырья играет немалую роль.
Однако не стоит отчаиваться. Есть прекрасная и очень полезная альтернатива классическому чаю - курильский чай. О нем и пойдет речь.
Описание
Курильский чай, или лапчатка кустарниковая, представляет собой кустарник с симпатичной кружевной надземной частью. По высоте он может достигать 1,5 м, по ширине - 1,1 м. Листовые пластины через определенный период из зеленого становятся коричневатыми. Покрыты мелкими ворсинками.
Цветки растения плоские, состоят из 5 лепестков. В основном имеют ярко-желтый цвет. Также бывают разновидности розового и белого оттенков.
Средняя продолжительность жизни кустарника - 30 лет. Плодоносить он начинает только на 2-3 год с момента посадки.
Сорта и виды
Разновидностей курильского чая порядка нескольких десятков. Среди наиболее распространенных:
Кобольд. Цветки у этого сорта желтого оттенка. За счет быстрого роста, культура нуждается в регулярной обрезке.
Голдстар. Вырастать способен до 1 м. При этом крона в диаметре нередко достигает 1,5 м. Относится к числу морозостойких растений с длительным периодом цветения.
Принцесс. Выделяется на фоне "собратьев" розовыми бутонами.
Ред Эйс. Вступает в стадию цветения в июле, что наблюдается до первых заморозков. Высота взрослого кустика - 70 см. Лепестки цветов красно-оранжевого колера.
Абботсвуд. Пользуется большой популярностью. Формирует белоснежные бутоны.
Выбираем место для посадки
Особой капризностью лапчатка не отличается. При желании получить максимальное число цветков, культивировать ее рекомендуется на освещенной территории, которая не подвергается порывам ветра.
Вполне комфортно чай чувствует себя и в компании высоких растений, создающих для него легкое притенение. Но и злоупотреблять расположением его не стоит, все же в постоянной тени он будет плохо расти.
Самыми неприхотливыми разновидностями считаются те, что образуют белые и желтые цветки. Розовоцветковые нуждаются в укрытии на зиму и частых подкормках.
Посадка и уход
Перед тем, как сажать растение на постоянное место жительства, необходимо за пару недель подготовить яму. Оптимальный размер последней - 60*100 см. Дополнительно в ней делают дренаж и заполняют наполовину смесью листовой земли, перегноя и песка (соотношение 2:1:1).
В ходе посадки корневую шейку заглублять нельзя, она должна остаться на уровне поверхности. При формировании живой изгороди выдерживают отрезок минимум в 0,5 м.
Если говорить о почве, то предпочитает лапчатка расти на суглинке. Также неплохо себя чувствует на каменистом субстрате. При высадке в песчаный теряет свою декоративность.
Оптимальным временем для посадки растения в средней полосе считается конец апреля или осень. После необходимо сразу подкормить культуру. Для этого идеально подойдет древесная зола вкупе с известью (150 г) и минеральными удобрениями (20 г).
Второй раз удобрения вносят перед началом цветения. Для этого используют калийно-фосфорные препараты, вносить которые следует исключительно под корень.
При рыхлении необходимо быть предельно аккуратными. Корневая система лапчатки располагается близко к поверхности, и особо активные манипуляции могут принести ей вред.
Обрезка
Уход за курильским чаем в обязательном порядке предполагает омолаживающую стрижку. Делают ее каждые 5 лет, обрезая при этом все ветки, оставляя всего 15 см от них.
Когда делают уборку?
Стоит отметить, что сырье с кустика можно собирать только на 3 год с момента посадки. В качестве сырья срезают побеги в августе. Листья же подлежат сбору в июле. После все сушат.
Болезни и вредители
Примечательно, что курильский чай отличается отменным иммунитетом и крайне редко подвергается недугам. О наличии последних можно судить по бурым пятнам или фиолетовому/желтоватому оттенку листовых пластин.
Причин явлению несколько - чрезмерная сырость, большие деревья по соседству или слишком высокая плотность субстрата.
В чем польза?
Отвар на основе курильского чая содержит в себе немало полезных веществ. В их числе аскорбиновая кислота, витами А, РР, железо, кальций, марганец и пр.
Растительный отвар помогает повысить иммунитет, используется при промывании ран, лечении дерматологических заболеваний, конъюнктивита, избавляет от проблем с деснами. Также помогает справиться с циститом, дисбактериозом. Минимизирует симптомы отравления, воспаления придатков и лечит щитовидку.
Неплохо помогает настой при ангине, бронхите, пневмонии, вагините.
Как видите, курильский чай не только отлично подходит для украшения сада, но и помогает поддерживать здоровье на должном уровне и справляться с многими заболеваниями.