Найти в Дзене
FromTurkeywithlove

Фастфуд в Турции. Часть 1

Начнём с того, что здесь не пользуются популярностью Макдональдс и Бургер Кинг, и понятно почему. Ведь есть много своих вкусных, а главное недорогих мест.

Итак, мой личный топ вкусных перекусов:

  • 1.Isak hamburger (Ыслак гамбургер)~ 5 лир.
Самый знаменитая сеть на площади Таксим
Самый знаменитая сеть на площади Таксим

Бургер состоит из булки, говяжьей котлеты и томатного соуса со специями. Но главная особенность заключается в приготовлении: бургеры готовятся в паровой камере. Поэтому гамбургеры очень сочные и вкусные.

  • 2. Пиде~7 лир
-2

Пиде представляют из себя лодочки из теста, которые выпекают в печи. Начинка состоит из сыра, фарша, овощей или шпината.

  • 3. Мидии с рисом 1 штука~2 лиры
Подают с соком лимона
Подают с соком лимона

Всем любителям морепродуктов обязательно пробовать! Мидии фаршированы рисом и специями.

  • 4. Лахманджун~9 лир
Лахмаджун справа снизу
Лахмаджун справа снизу

Лахмаджун-аналог пиццы. Готовится на тонком тесте с большим количеством начинки.

  • 5. Mercimek çorbası (Суп Мерджимек) ~7 лир
Подаётся с лавашом
Подаётся с лавашом

Суп состоит из чечевицы, овощей и специй. Все ингредиенты пропускают через блендер.

  • 6. Балык Экмек (бутерброд с рыбой)~15 лир
-6

Бутерброд состоит из свежей хрустящей булочки, лука, помидоров и рыбы на гриле. В большинстве случаев предлагается именно скумбрия.