Суперфуды – это ненаучный, но популярный сегодня термин, обозначающий продукты, которые особенно богаты питательными веществами. Недавно о лучших из них рассказал китайский пользователь «Соху».
В их числе – черника, клубника и облепиха. Эти ягоды отличаются высоким содержанием витаминов и флавоноидов
Киноа и овес – очень питательные и при этом низкоуглеводные растения.
Брокколи и шпинат полезны не только благодаря витаминам. В брокколи много клетчатки, а также она, как и шпинат, обладает противораковыми свойствами.
Фисташки и авокадо очень питательны, содержат необходимые организму масла и микроэлементы.
Наконец, лосось – рыба особенно востребованная в последние годы благодаря вкусовым качествам и самому высокому содержанию полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. Также в лососе много витамина D и меди.