ИНГРЕДИЕНТЫ:
- куриное филе400 г
- шампиньоны250 г
- майонез250 г
- сыр твердый100 г
- картофель2 шт.
- помидоры2 шт.
- лук репчатый1 головка
- ШАГ 1Нарезать грибы пластинками. Лук очистить и измельчить. Поджарить на сковороде шампиньоны вместе с луком. Филе курицы порезать вдоль, на пластины и отбить. Поперчить. Форму смазать маслом.
- ШАГ 2Выкладывать слоями: курица, немного майонеза, пластинки картофеля (порезать полукругом), майонез. Дальше грибы и лук, майонез, помидоры, полить сверху майонезом. Присыпать тертым твердым сыром.
- ШАГ 3Форму для запекания закрыть крышкой и отправить в духовку минут на 40 (200 градусов). Затем крышку снять и оставить еще минут на 10. Подавать куриное филе с грибами по-французски, присыпав зеленью.
Приятного аппетита.
