Найти тему
Готовим с Екатериной Койдой

Слойки с шоколадом из слоеного теста (сладкоежки оценят их)

Слойки с шоколадом из слоёного теста. Самая вкусная домашняя выпечка покорит сердце и желудок однозначно любого. Я сама обожаю различную выпечку и для своей семьи пеку ее очень частно. Сегодня я хочу поделиться с Вами ну очень вкусным рецептом - выпечка из слоеного теста к чаю. А именно плетённые слойки с шоколадом. Возможно кто то из Вас скажет что то слипнется от такого количества шоколадка, но это не так со мной всё отлично. И моих родным такая идея приготовления слоёного теста понравилась. Эти вкусные слойки с шоколадом полюбит каждая сладкоежка после первого приготовления. Шоколад у меня был черный но не менее вкусной будет выпечка с молочным шоколадом. Эта сладкая выпечка не только красиво выглядит но и имеет изумительный вкус.

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто - 1 лист (250г)
  • Шоколад - 2 плитки
  • Желтки для смазывания

Способ приготовления:

1. Рабочую поверхность присыпаем мукой. Нам понадобиться один лист слоенного теста, у меня тесто бездрожевое. Раскатываем его чтобы оно увеличилось в двое.

-2

2. Разделяем на две визуально равные части. По середине кладем по плитке шоколадка, у меня черный шоколад, можно использовать молочный тоже очень вкусно получиться.

-3

3. Делаем с двух сторон косые надрезы. Затем,4 в начале вот так заворачиваем.

-4

4. Дальше накладываем один надрез на другой, точка их соприкасновения должна быть по середине.

-5

5. Сверху смазываем желтком и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов и выпекаем до готовности. Время выпекания зависит от Вашей духовки.

-6

Много интересных рецептов есть на моём сайте ГОТОВИМ ВКУСНО ☺ Заходите буду рада каждому из вас

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже: