Сосиски в тесте простой рецепт. Обожаю вкусные рецепты выпечки и различные закуси. Сегодня я готовлю любимый перекус моей семьи - Сосиски в слоёном тесте в духовке, у меня в этот раз в холодильнике было бездрожжевое тесто, но честно говоря мне больше нравится их готовить на дрожжевом. Я уже довольствуюсь тем что есть у меня, и даже на бездрожжевом тесте они получаются очень вкусными. Кроме того меня подкупает в этих случаях быстрота приготовления ведь готовлю я их на покупном тесте. Тоисть мне не нужно ничего замешивать и ждать, в этом есть свои плюсы. Сосиски я использую куриные филейные, Вы же можете брать те которые любите Вы.
Ингредиенты:
- Слоеное тесто - 1 лист (250г)
- Сосиски - 6 штук
- Желток для смазки
- Кунжут
Способ приготовления:
1. Рабочую зону присыпаем мукой. Берем лсит слоенного теста и немного его раскатываем. В этот раз у меня в холодильнике осталось бездрожжевое тесто, но лучше конечно использовать для этого рецепта дрожжевое. Я уже довольствуюсь тем что имею.
2. Нужно разделить лист на 6 частей, поскольку будим делать 6 сосисок в тесте. Сначала делим на половину, затем каждую часть еще на три.
3. Берем сосиску и заворачиваем в тесто. Вот так должно получиться.
4. Смазываем желтком. По желанию посыпаем кунжутом.
5. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Время выпекания зависит от Вашей духовки.
Много интересных рецептов есть на моём сайте ГОТОВИМ ВКУСНО ☺ Заходите буду рада каждому из вас
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже: