Доброго утра. дня. вечера всем! Сегодня я хочу поделиться #рецептом рулетиков из лаваша с тремя разными начинками. Их не сложно #приготовить. Нужно лишь иметь подходящий набор продуктов. Запекать или обжаривать их не нужно. Нужно лишь приготовить, убрать в холодильник, а перед подачей на стол нарезать. На праздничном столе эти рулеты прекрасно смотрятся и дополняют меню.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Листы лаваша 1 упаковка
- Плавленый сыр 1 уп.
- Творожный сыр 1 уп.
- Колбасная нарезка 1уп.
- Рыбная нарезка 1 уп.
- Крабовые палочки 1 уп.
- Майонез, чеснок, укроп, зеленый лук.
Рецепт рулета вариант 1
Лист лаваша промазать майонезом, посыпать нарезанным зеленым луком и укропом. Накрыть вторым листом лаваша такого же размера. Промазать плавленым сыром. Разложить колбасную нарезку и свернуть рулет. Завернуть его в пищевую пленку и убрать в холодильник минимум на 1 час.
Аналогично готовятся и другие 2 рулета.
Вариант 2
Лист лаваша промазать творожным сыром. Посыпать нарезанной зеленью и разложить рыбную нарезку ( любая красная соленая рыба). Свернуть рулет. Завернуть в пищевую пленку и в холодильник на 1 час и более.
Вариант 3
Крабовые палочки 10- 12 шт. нарезать кубиком, добавить 1-2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс. Нарезать зелень( лук, укроп). Добавить к палочкам. Добавить майонез, все перемешать.
Лист лаваша промазать плавленым сыром, выложить на лист подготовленные крабовые палочки, свернуть рулет. Завернуть его в пищевую пленку и в холодильник минимум на 1 час и более.
Перед подачей нарезать рулетики, выложить на блюдо, украсить по своему усмотрению. Учтите, что лаваш размокает. Поэтому сильно заранее готовить не нужно.
Вот такие не сложные рецепты. Если понравилось, берите на вооружение!
Готовьте на здоровье!