Ну что,хорошие мои,сохраняйте рецепт! И не забудьте смайл оставить в комментариях,для моей мотивации ,готовить больше вкусняшек
НЕЖНЕЙШИЙ ЧЕРНИЧНЫЙ РУЛЕТ
Ингредиенты:
Лист лаваша (я беру фирмы «каравай»,есть в сториз)
200гр творога из брикета
100гр нежного творога/сметаны/йогурта (я использовала 100гр готовой сгущенки )
1яйцо
1ст.л.молока
подсластитель,ванилин
50гр черники,можно голубику или вишню без косточки (у меня была замороженная черника)
Готовим:
Взбиваем хорошенечко до однородной массы 2вида творога с белком,ванилином,сах.замом. По сладости пробуйте,масса должна быть явно сладкой,потому что лаваш солёный,а ягода кислая.
Желток взбиваем с сах.замом и ложкой молока.
Даём чернике слегка подтаять.
Промазываем лист лаваша творожной массой,посыпаем ягодой,сворачиваем в трубочку.
Кладём на противень,промазываем рулет нашим желтком и отправляем выпекаться на 25минут при температуре 180гр.
При подаче нарезаем на порции и наслаждаемся десертом
