Доброго времени суток, дорогие подписчики! Шарлотка - это пирог из бисквитного теста с разными начинками: яблоки, мандарины, персики, абрикосы, бананы, ягоды. Бисквитное тесто считается одним из самых полезных для здоровья. Сегодня мы приготовим классическую шарлотку с яблоками.
Нам понадобится:
- 5 яиц
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 2-3 яблока
- панировочные сухари или манка
- кусочек сливочного масла
Приготовление:
1. Яйца взбить в пышную пену.
2. Добавить сахар и продолжать взбивать.
3. Добавить муку и разрыхлитель. Взбить всё.
4. Добавить в тесто нарезанные яблоки и перемешать.
5. Чашу смазать сливочным маслом.
6. Посыпать чашу панировочными сухарями или манной крупой.
7. Вылить в чашу полученную смесь.
8. Выпекать в режиме "Выпечка" - 1 час.
9. Перевернуть шарлотку, чтобы подрумянилась с другой стороны. Выпекать еще 15 минут в том же режиме.
Вкусная шарлотка с яблоками готова. Подавайте её с горячим черным чаем с мятой и лимоном. Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал и ставьте лайки.