Всем привет друзья!) Сегодня я бы хотела рассказать вам замечательный рецепт подходящий для любой рыбы в духовке, а главное очень вкусный!
Приступим
В моём случае я взяла филе окуня с кожурой. Смазываем противень маслом, но немного, далее выкладываем рыбку и солим перчим на свой вкус. Далее нарезаем луковицу и выкладываем сверху на рыбу.
Лучок тоже немного подсаливаем. Дальше нам понадобится морковка, около пол кг, натираем на тёрке, и выкладываем поверх лука.
Морковку тоже подсаливаем в небольшом количестве, после чего смазываем её большим количеством майонеза, лично я ещё с верху поперчила, но это на ваш вкус.
Ставим в духовку предварительно разогрев её до 200 градусов, примерно на 30-40 минут.
Заключение
Вот такая красота у нас получалась, а главное вкусно и быстро!)) Берите на заметку девочки.