Здравствуйте, дорогие читатели!
Картошка – это достаточно знаменитое в России пирожное, которое в своей жизнь хоть раз, но пробовал каждый. Когда пирожное картошка свежее, оно очень вкусное, нежно, и при этом даже сытное! Его можно вкушать и с чаем, и с кофе, и даже просто есть сухую – от этого десерта в восторге каждый человек! Причем приготовить его достаточно легко, а каким образом – сейчас узнаете.
Для рецепта вам понадобится:
300 грамм сахарного печенья;
Стакан сгущенки;
100 грамм сливочного масла;
2 столовые ложки какао-порошка;
Орешки для украшения.
Итак, приступим?
Для начала начнем с печенья. Его необходимо измельчить в блендере очень тщательно, чтобы все частицы печенья перемололись, и выглядели, как панировка. Следом высыпаем измельченное печенье в подготовленную миску, и добавляем к нему сгущенку и сливочное масло, которое предварительно необходимо растопить. Следующий шаг – всыпаем в нашу массу какао, и все ингредиенты тщательно перемешиваем между собой. Получится что-то наподобие «шоколадного теста», которое необходимо замешать руками, после чего руками формировать из теста шарики либо форму, которую обычно образовывает само пирожное картошка в оригинале. Далее необходимо измельчить подготовленные орешки в блендере либо в кофемолке, а затем посыпать сверху готовых пирожных.
Это один из самых простых рецептов, который может приготовить даже ребенок. А какие вкусные и простые рецепты знаменитых десертов знаете вы? Поделитесь с нами в комментариях!