🇷🇺В России зеленые плоды масличного дерева традиционно называют оливками, а черные — маслинами
🔺Существуют два заблуждения: что это плоды различных растений и что плоды разной степени зрелости, оба они неверны❗
🌳И маслины, и оливки — это плоды одного и того же дерева — маслины европейской (Olea europaea).
🔺Причем слово «маслины» существуют только в русском языке.
Дело в том, что на консервацию идут только зеленые недозрелые оливки, а черные — спелые плоды — в основном используются при производстве масла.
🔺А вот цвет консервированных оливок зависит от применяемых при их производстве технологий.
🔺Так черные консервированные оливки, называемые у нас маслинами, также как и зеленые собираются недозрелыми.
📌А что вы любите больше - маслины или оливки?
