Нам понадобится один кабачок и морковка а так-же 250гр свиного фарша.
Кабачок с морковью трём на тёрке присаливаем и мешаем.
Остовляем на минут 15-20 чтобы вышел сок, он нам не нужен.
Сок отжимаем.
Нам понадобится один кабачок и морковка а так-же 250гр свиного фарша.
Кабачок с морковью трём на тёрке присаливаем и мешаем.
Остовляем на минут 15-20 чтобы вышел сок, он нам не нужен.
Сок отжимаем.
И замешиваем с фаршем и есше подсаливаем если вам кажется мало соли, она могла выйти с соком.
Добовляем пол головки мелко нарубленный лук.
Замешиваем,яйца не надо добовлять, специи тоже не стоит. И катаем катлеты.
Выкладываем на противень и в разогретую духовку на 40минут при 180 градусов.
В зависимости от вашей духовки и жирности фарша время готовки может варьироваться.
ВСЕМ ЛУЧЕЙ ДОБРА!!!,, КАК ТО ТАК,,