Всем привет! Сегодня у нас очень вкусное и легкое в приготовлении блюдо. Давайте уже приступим
Ингредиенты:
3куриных ножки;
2 стакана риса;
200г овощей;
1 помидор;
1 луковица;
4 стакана воды;
1 ст.л. растительного масла;
соль,специи.
Первым делом хорошо промываем рис и выкладываем на дно керамической формы для выпекания. Равномерно распределяем.
Так же равномерно выкладываем замороженные овощи. Берем 3 куриные ножки, обсыпаем их солью и специями, добавляем масло и хорошенько перемешиваем, чтобы каждая ножка пропиталась специями и маслом. Посаливаем овощи с рисом и на них кладем курицу.
Режем помидорки небольшими дольками и выкладываем в форму.
Далее режем половину лука, нарезаем полукольцами и точно так же выкладываем сверху.
Заливаем в форму 4 стакана кипятка и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на час.
Все, наше сытное и и легкое в приготовлении блюдо готово!