Процентное отношение двух чисел - это их отношение, выраженное в процентах.
изображение из открытых источников
Например, если ты каждое утро выпиваешь 250 г чая, в который добавляешь 30 г сахара, то отношение массы сахара к массе чая
Зная это отношение, ты всегда сможешь добиться такого же вкуса чая для любой другой его массы.