Диетологи давно говорят о сливочном масле как о продукте богатом витаминами и жирами. И именно оно считаются одним из важных продуктов для наших легких, тем более в период простуд. А с добавлением в него лимона полезная составляющая только увеличивается.
Я была удивлена необычным и в тоже время приятным вкусом с легкой кислинкой. Детям такое масло тоже пришлось по вкусу, кстати, лимонное масло идеально подходит к завтраку.
Процесс приготовления и список ингредиентов здесь
Заранее сливочное масло оставить на 2 часа при комнатной температуре для размягчения
Лимон промыть и ошпарить кипятком. Разрезать на кусочки, вынуть косточки
Измельчить кусочки лимона (вместе с цедрой) при помощи блендера в пюре, добавить сахарную пудру и перемешать. Соединить мягкое масло и лимонное пюре. Тщательно перемешать.
Выложить на пищевую пленку и сформировать форму прямоугольника. Хранить в холодильнике.
Ингредиенты:
Сливочное масло – 100 гр
Лимон – 1 шт
Сахарная пудра – 3 ст.ложки
Лимонное масло готово. По желанию такой бутерброд сверху можно полить медом, очень вкусно. Рекомендую попробовать.
Приятного аппетита!
Если понравилась идея, делитесь рецептом с друзьями, ставьте лайк и подписывайтесь на канал*)