Всем привет! Вы на моем канале "Красота и вкус", а значит обзаведетесь новым интересным рецептом.
Сегодня иду в гости к подруге, которая постится. Приготовила двойную порцию пушинок. Для дома и для нее. Вкусное блюдо, которое просто заряжает красотой, перед праздником не повредит!
Зимой большинству людей не хватает кальция. Недостаток солнышка сказывается. Ногти становятся ломкими, волосы тусклыми. А еще появляются трудности с засыпанием и вес ползет вверх из-за замедлившегося жиросжигания.
Чтобы не пить таблетки и не есть один творог, разнообразим меню другими продуктами, содержащим кальций.
Среди рекордсменов по содержанию кальция сардины и кунжут. Именно с ними я готовлю бюджетное блюдо, которое нравится всей семье!
Рыбные пушинки - возможность полакомиться с пользой!
1 баночка консервированных сардин с добавлением масла
небольшой пучок укропа
1 луковица
1 морковь
2 ст.л. поджаренного кунжута
500 г картофеля
панировочные сухари
Картофель чищу, крупно режу, отвариваю в подсоленной воде с лавровым листом до готовности. Пюрирую, добавляю нарезанный укроп, по вкусу соль и по желанию красный перчик. Если не любите - замените черным. Оставляю пюре немного остыть.
Лук мелко режу, поджариваю, добавляю натертую на крупной терке морковку и добавляю к луку, чтобы тоже немножко поджарилась.
Сливаю жидкость из банки с сардинами. Рыбку измельчаю вилочкой прямо в банке.
Перемешиваю картофельное пюре с поджаренными овощами, измельченной рыбкой, кунжутом.
Формирую небольшие шарики раза в два больше грецкого ореха. Обваливаю их в панировочных сухариках
и поджариваю с двух сторон на сковороде с растительным маслом.
Всего вам самого доброго! Почаще готовьте вкусные блюда, которые приносят пользу организму и возрождают красоту!
Ставьте лайки! Делитесь статьей с друзьями из соцсетей!