Приветствуем Вас,дорогие подписчика канала "Домашние рецепты". Сегодня мы будем готовить тушёный картофель в мультиварке. Ароматная и вкусная картошечка согреет Вас в морозный зимний день!
Нам понадобится:
- 1,5 кг. картофеля
- 500-600 г. тушёнки (говяжья)
- 1 луковица
- 1 морковь
- 2 ст. ложки растительного масла
- соль
- 2 лавровых листа
- прованские травы
- 600 мл. воды
Приготовление:
1. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите, картофель нарежьте крупными дольками.
2. Налейте в чашу мультиварки 2 ст. ложки растительного масла и обжарьте лук на режиме "Выпечка" - 5 минут.
3. Добавьте к луку морковь и жарьте ещё 10 минут. Периодически перемешивайте.
4. Положите весь картофель в чашу. Перемешайте.
5. Добавьте к картофелю тушёнку.
6. Влейте 600 мл. воды (она должна слегка покрывать картофель). Посолите.
7. Добавьте лавровый лист.
8. Закройте крышку мультиварки. Включите режим "Плов" и готовьте в течении 40 минут. За 10 минут до готовности добавьте прованские травы.
Ароматный и вкусный картофель готов. Приятного аппетита. Подписывайтесь на канал "Домашние рецепты" и ставьте "нравится".