Гренки — рецепт

Ингредиенты

• Батон белый - 200 грамм
• Яйца - 5 штук
• Молоко - 250 миллилитров
• Соль - 1 чайная ложка
• Масло топлёное, сливочное или растительное - 100 грамм

Пошаговый рецепт приготовления: Гренки

Шаг 1 Белый черствый батон, приблизительно 200 граммов, нарезаем на кусочки толщиной один сантиметр.

Шаг 2 В миску разбиваем пять яиц, добавляем одну неполную чайную ложку соли. Вливаем 250 миллилитров молока и хорошо перемешиваем.

Шаг 3 В сковороде с толстым дном на маленьком огне разогреваем 25 граммов, сливочного, растительного или топлёного масла.

Шаг 4 Нарезанные ломтики батона кладем в яично-молочную смесь, через 10 секунд переворачиваем. Увеличиваем огонь и еще через 10 секунд выкладываем ломтики на сковороду.

Продается дом+ гостиничный бизнесв ИзраилеПОДРОБНЕЕ

Шаг 5 Обжариваем с двух сторон до золотистого румяного цвета. Готовые не сладкие гренки выкладываем на блюдо и подаем к столу со сметаной, с медом или с вареньем, на завтрак или на ужин.

Финальное фото - Гренки