Привет,мои сладкоежки!
Мне так нравится радовать вас новыми рецептами
Этот десерт я приготовила за минут 20-30 и сразу же начала пробовать,не дав возможности ему пропитаться(но вы так не делайте),чтобы понять -можно его вам представлять или нет.
Ну,и раз уж, вы видите его,значит он удался на славу!!!
НЕЖНЕЙШЕЕ МАКОВОЕ ПИРОЖНОЕ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
Язык проглотить можно,поэтому сохраняйте!
Если будете активны,подпишу кбжу этого крошки
Ингредиенты для коржей:
-1яйцо и 1белок(желток отправляется в крем)
-50гр рисовой муки
-60гр нежного творога
-10гр мака
-подсластитель по вкусу
-сода на кончике ч.л. погасить лимон.соком
Ингредиенты для крема:
-100мл молока
-1желток
-подсластитель
-10гр кукурузного крахмала
-50гр сметаны/йогурта/нежного творога
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты для коржей. Кружку(берите пошире) смазываем салфеткой с оливковым маслом,переливаем в неё маковое тесто и отправляем в микроволновку на 4минуты.
Пока кекс остывает,варим крем.
Смешиваем все ингредиенты кроме сметаны и ставим в ковшике на медленный огонь. Варим до загустения,следите ,чтобы крем не свернулся,постоянно мешайте!
Даём крему остыть ,добавляем сметану,взбиваем до однородности .
Разрезаем кекс на коржики и промазываем каждый нашим кремом. Даём настояться минимум час;) Чем больше пропитается кремом,тем нежнее получится
При подаче украсила дроблёнными орешками.
Наслаждайтесь
