На прилавках магазинов можно увидеть мандарины разного цвета и размера. Дело в том, что культивируется немало гибридных сортов, при выведении которых исконный кустарник скрещивается с прочими. Основная масса из них родом из Китая.
Происхождение мандаринов
Ученые не определились, в какой стране впервые стали расти вечнозеленые кусты, дающие одноименные плоды. Одни уверены, что родина – Индия, другие – что Китай. Известно лишь, что возраст растения превышает два тысячелетия. Но в европейских странах о плодах стало известно лишь после 16 века.
Полезные свойства
Не случайно мандарины называют солнечными плодами. Их цвет в сочетании с уникальным химическим составом, действительно, улучшает настроение. Даже если не есть мандарины, а просто вдыхать их запах, обусловленный наличием эфирных масел.
Кроме того, безусловность сочетания слов «мандарин польза» обусловлена:
наличием витамина С, рутина и тиамина, которые благотворно воздействуют на защитные силы организма;
присутствием синефрина – вещества, которое помогает отхаркивать мокроту при бронхите, ОРВИ, а также при никотиновой зависимости, а еще — худеть;
содержанием кальция, магния и калия, укрепляющими сосуды, сердце, избавляющими от судорог, тошноты при беременности;
активными эфирными маслами, которые улучшают состояние кожных покровов (в том числе, борются с растяжками), снимают чувство усталости, лечат депрессию.
Знатоки уверяют: мандарин можно съедать целиком, включая кожуру и белые прожилки. Последние, кстати, эффективны в борьбе с высоким холестерином.
Кому забыть о мандаринах?
Тема «Мандарин: польза и вред» не может считаться полностью раскрытой без указания на возможные противопоказания. Во-первых, в мандаринах много витамина С. Его избыток может приводить к передозировке, влекущей за собой не только аллергическую сыпь, но и понижение показателей гемоглобина. Это очень опасно для малышей, ослабленных людей, лиц с заболеваниями крови. Так что есть мандарины нужно понемногу.
Во-вторых, в мандаринах немало сахара. В связи с этим есть фрукт лучше в качестве десерта, то есть в послеобеденное время. Такие предостережения связаны со следующим: в период с 11 до 15 часов организм человека наиболее активен, потому резкие скачки сахара в крови практически исключены.
Мандарины стоит исключить в следующих случаях:
гепатит;
холецистит;
обострение гастрита с высокой кислотностью;
нефрит;
сахарный диабет.
Еще один интересный факт: в наш язык слово «мандарин» пришло из Испании, где фрукт называют в дословном переводе «легко чистящийся». Действительно, мандарин гораздо проще очистить, чем грейпфрут или лимон.