Найти в Дзене
Ешь.Читай.Готовь

Глинтвейн на ягодах

Город опустел.
Десятибалльные пробки в прошлом: дороги стали одним большим сугробом. Те, кто жил на первых этажах, погрузились во тьму снежного плена.
В разряженном зимнем воздухе пахло дизелем и гарью. Приготовить еду и согреться возможно было только  с помощью генераторов, которые, как известно, выходили из строя в самый неподходящий момент. И топливо тоже имело тенденцию заканчиваться. Тогда в
Здесь ещё и немного яблок, что тоже хорошо!
Здесь ещё и немного яблок, что тоже хорошо!

Город опустел.

Десятибалльные пробки в прошлом: дороги стали одним большим сугробом. Те, кто жил на первых этажах, погрузились во тьму снежного плена.

В разряженном зимнем воздухе пахло дизелем и гарью. Приготовить еду и согреться возможно было только  с помощью генераторов, которые, как известно, выходили из строя в самый неподходящий момент. И топливо тоже имело тенденцию заканчиваться. Тогда в ход шло домашнее убранство, конечно, только то, что хорошо горит.

Фетисовым повезло-старший сын работал на заправке. А когда все началось, совесть позволила вывезти в багажнике Жигулей пять канистр качественной разбавленной солярки.

В тот момент, масштаб происходящего был не ясен и Фетисов-отец продал несколько штук соседям. За поддержанный Ниссан. Гниющий сейчас под десятками метров снега.

⁃ Топлива осталось на одну ночь, Саш. На одну гребаную ночь,- мать никогда не кричала.

 ⁃ Знаю я! Что ты мне постоянно этим тычешь? Завтра сделаю вылазку, найду горючку и пожрать что-нибудь.

 ⁃ Ага, найдёшь. Все вокруг уже исхожено! А позавчера Шестых, из 7 квартиры, не вернулся. Понимаешь? Просто не пришёл домой. Что будет с семьей? Думаю, мы оба знаем!

 ⁃ Хватит! Не ори. Давай лучше выпьем, а? Все равно осталась последняя бутылка вина.

 ⁃ Мы хотели оставить ее на финал. Когда уже... точно все.. - голос матери дрогнул.

 ⁃ Поживём ещё, поживем! Знаешь, а сварю-ка я глинтвейн на ягодах. Тебе всегда нравился он. Да и специи нам без надобности. Согреемся и захмелеем!

 ⁃ Несу блокнот.

Фетисов-старший всегда подсматривал в рецепт во время готовки, даже когда знал процесс наизусть.

‼️«В кастрюле, на медленном огне, соединить красное сухое вино, цедру апельсина, кардамон, корицу палочками, перец, сахар(немного), замороженную клюкву и вишню. Как только вино начнет пузыриться по краям кастрюли, сразу убрать и оставить настаиваться 30 минут. Если есть миндаль, нужно обжарить на сухой сковороде и добавить в напиток».‼️

Аромат безмятежности заполнил тёмную квартиру. И будто бы не было всего ужаса, который сковывал мысли и тело. Пахло уютом и счастьем.

 ⁃ Ты молодец, милый. Давай мне свою кружку, налью,-сказала мать, протягивая руку.

Уверенным, но незаметным  движением она насыпала в обе кружки что-то белое, размешала и протянула одну из них мужу,- давай, мой хороший, за нас!

 ⁃ Поживем! - воскликнул отец и пригубил.

Слезы ручьём бежали по ее щекам, но увидеть это было некому.