Следите за фигурой, но захотели покушать пирожков, то это блюдо как раз для вас! Давайте скорей готовить! Ингредиенты рассчитаны на 6 шт.
Ингредиенты:
- кабачка (без семечек и кожуры) - 400гр;
- яйцо - 1 шт;
- рисовая мука - 80 гр;
- Российский сыр - 80 гр;
- зелень - 50 гр;
- соль, перец, сухой чеснок - по вкусу.
Готовим:
Для теста:
- Кабачок натереть, посолить, перемешать, оставить на 5 минут постоять, отжать лишний сок.
- Добавить яйцо, соль, специи, муку и хорошо перемешать.
Для начинки:⠀
- Сыр натереть, зелень измельчить, все перемешать.
Для пирожков:⠀
- На разогретую сковороду выкладываем две столовые ложки теста.
- Распределяем ложкой в форме круга, на одну половинку выкладываем начинку, как низ схватился - лопаткой накрываем половинку лепешки с начинкой второй половинкой.
- Жарим с двух сторон на среднем огне.
Все готово! Быстро, вкусно и просто!
Калорийность на 100гр получается около 180 Кк.
Приятного аппетита!
Больше вкусных, низкокалорийных и просты рецептов можете найти на нашем канале. Не забывайте подписываться и лайкать! Спасибо!
