Сегодня хочу начать знакомство с томатами биколорами и триколорами. Их много, поэтому нас ждет 4 "томатных" статьи )))
У этих томатов на срезе мякоть нескольких оттенков. Кожица разноцветная, но не полосатая, а разводами и пятнами. Большинство биколоров представляют собой крупные мясистые томаты с малым количеством семян. Очень требовательны к солнцу.
В этом обзоре будут участвовать только томаты, подходящие для выращивания в открытом грунте. Раннеспелые и среднеспелые. Я бы рада объять необъятное, но надо еще и другие томаты успеть посмотреть.
Уточнение: полосатики - это отдельная группа. Все названия со словом "Полосатый" будут в отдельном обзоре.
Еще уточнение: в этом обзоре будут жёлто-красно-малиново-розовые оттенки.
На черно-синие антоциановые и зеленые томаты готовлю отдельные обзоры. Только не знаю, когда закончу ))
Я очень долго тянула с этой статьей, так как много сортов - семейные и коллекционные. Пришлось потратить немало времени, чтобы найти описания и фотографии. Поэтому информации о некоторых томатах здесь меньше, чем мне бы хотелось. Где нашла, добавила фото в разрезе.
Анна Мейер (Anna Meyer)- индет. Среднеспелый. Плоды округло-сердцевидные, мясистые сладкие. Цвет плодов розово-желтый. Высокоурожайный. Длительное плодоношение. Семейный сорт из США.
Армянские - индет. Высота до 1,8 м. Среднеспелый. Рекомендуется выращивание в 1-2 стебля. Плоды плоскоокруглые, мясистые, сочные, желто-оранжевые с розовыми разводами. Вес плодов до 600 г. Растрескивается от избыточной влажности. Высокоурожайный.
Бабушка Климен Хаген (Gramma Climen Hagen)- индет. Среднеспелый. Плоды плоскоокруглые, мясистые, с цитрусовым вкусом. Ярко-оранжевого цвета с розовой шапочкой. Вес плодов до 400 г. Высокоурожайный. Длительное плодоношение. Семейный сорт из США.
Биколор - детерминантый. Высота куста до 0,9 м. Ранний. Плоды - овальные черри, цвет медово-желтый с зеленоватыми штрихами, сладкие с легкой кислинкой. Вес плодов 25-30 г.
Большая Радуга (Big Rainbow) - индет. Высота до 1,8 м (в ЗГ). Среднеспелый. Плоды плоскоокруглые, красно-желтые с разводами, сочные, сладкие. Вес плодов 200-400 г. Подходит для приготовления салатов, соков, соусов, паст.
Бурракерские Любимцы (Burracker's Favorite) - индет. Высота до 2 м (в ЗГ). Среднеспелый. рекомендуется выращивание в 2 стебля. Плоды плоскоокруглые, жёлтые с красно-розовыми пятнами и разводами, сочные, сладкие, с фруктовым ароматом. Вес плодов до 600 г. Подходит для приготовления салатов, соков, соусов, паст.
Гигант Иерусалима (Jerusalem Giant) - индет. Высота куста 1,5-1,8 м. Среднеспелый. Можно выращивать в несколько стеблей. Плоды плоскоокруглые, желто-розово-красные, мясистые, сладкие, с фруктовым вкусом. Вес плодов 300-700 г. Высокоурожайный.
Горец - индет. Высота куста до 1,5 м. Среднеранний. Плоды плоскоокруглые, красно-желтые с розовой шапочкой, мясистые, сладкие. Вес плодов до 900 г. Один из самых дорогих сортов в Канаде.
Дедуля Жёлтый (Paw Paw Yellow) - индет. Высота до 1,8 м. Среднеспелый. Рекомендуется выращивание в 2 стебля. Плоды плоскоокруглые, мясистые, плотные, с фруктовым вкусом, желто-оранжево-розовые. Вес плодов от 300 г до 1 кг. При перезревании вкус ухудшается. Старинный немецкий сорт.
Дикий Тимьян (Wild Thyme) - детерминантный. Высота до 1,2 м. Среднеспелый. Рекомендуется выращивание в 2-3 стебля. Плоды плоскоокруглые, мясистые, внутри остаются изумрудно-зелеными, в жаркое лето с красноватой сердцевиной. Вес плодов до 200. Может растрескиваться. Не рекомендуется для тепловой обработки.
Жёлто-розовый жемчуг (Pearl’s Yellow & Pink) - индет. Высота до 1,8 м. Среднеспелый. Плоды округлые и плоскоокруглые, мясистые, сладкие, желтые иногда с розовой шапочкой, мякоть темно-желтая, с розовыми разводами. Вес плодов до 500 г. Семейный американский сорт.
На сегодня все.
Остальные части:
Томаты Биколоры и Триколоры для открытого грунта. Обзор 15 сортов. Часть 2 (с З до Л).
Томаты Биколоры и Триколоры для открытого грунта. Обзор 9 сортов. Часть 3 (с М до П).
Томаты Биколоры и Триколоры для открытого грунта. Обзор 10 сортов. Часть 4 (с Р до Я).
