Сохраняйте обязательно!
Ингредиенты:
-200гр яблока
-100гр творога/кефира/йогурта или сметаны
-2яйца и 2 белка
-110гр муки кукурузной или рисовой -сах.зам по вкусу
-разрыхлитель 1/3 ч.л.
Приготовление:
Взбиваем яйца с творогом и сах.замом,засыпаем муку,разрыхлитель,ванилин(или корицу) и хорошенько перемешиваем .
Пока тесто настаивается ,чистим яблоки (у меня ушло 2шт «Голден»),одно яблоко нарезаем тонкими дольками и выкладываем цветочком на дно формы,а другое нарезаем маленькими кубиками.
Форму предварительно слегка смазать оливковым маслом.
На яблочный цветочек выливаем 1/2 часть теста,потом выкладываем яблочные кубики и сверху заливаем оставшимся тестом.
Выпекаем в разогретой до 180гр духовке минут 35.
При подаче можно посыпать корицей.
Мне нравится холодный вариант,поэтому я готовила с вечера ,а на завтрак уже наслаждалась вкусоМ
Приятного аппетита!
Не жалейте и смайликов в комментариях,чтобы я знала ,что вам интересны мои рецепты!
