Из личного архива
Ингредиенты:
Крабовое мясо замороженное 1 пакет
Яйца отварные - 4 шт
Ингредиенты:
- Крабовое мясо замороженное 1 пакет
- Яйца отварные - 4 шт
- Кальмары отварные 3-4 шт.
- Лук-репка 1 шт.
- Для украшения: баночка красной икры и отварные очищенные креветки.
Способ приготовления:
Салат укладывается на тарелку слоями в форме сердца:
1 слой - мелко порезанное крабовое мясо;
2 слой - мелко нарезанный лук-репка;
3 слой - белки от яиц на крупной терке;
4 слой - мелко нарезанные кальмары;
5 слой - желтки от яиц на крупной терке;
6 слой - майонез
7 слой - баночка красной икры и красиво оформить сердце креветками по контуру.
Я украшаю ещё тарелку под салатом красивыми салфетками (на фото).