Как приготовить полезный и вкусный завтрак?
Люблю баловать домашних вкусными и полезными завтраками!) Особенно обожаемы сырники! Поджаристые и мягкие, с нежной румяной корочкой, сплошное удовольствие.
Время приготовления: 18 минут.
Ингредиенты
Творог — 500 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Сахар — 2-3 Ст. ложки на ваш вкус
Мука — 5 Ст. ложек (3-4 ст. л. - в тесто, остальное для панировки)
Масло растительное для жарки — 1-2 Ст. ложек
Творог лучше брать жирный, так сырники будут вкуснее. Разомните его вилочкой, добавим яичко и сахар.
Хорошенько перемешать, добавить муку.
Влажными руками берем столовую ложку творожной массы и катаем шарик. Приплюснем его, обмакиваем в муку с двух сторон. Сырники готовы к жарке.
На горячую сковороду, смазанную маслом, выкладываем сырники и жарим до корочки на небольшом огне .
Сырники готовы. Приятного аппетита!
Наслаждаемся полезным и вкусным завтраком, по вкусу можно добавить сметану, сгущёнку или джем)!