Всем привет!
Вчера к сожалению не смогла выложить пост. Сдавала на права в гаи, это какой-то ужас мой дорогой читатель. Стоишь на морозе несколько часов, вызывают группу по 6 человек, раз в 1 час. Те кто приходил первый раз, в том числе и я, были легко одеты, мягко сказать не по погоде. Знатоки же, кто приезжал на пересдачи, были в теплой обуви и куртках что на север можно уехать. В итоге вернулись поздно все как льдышки.
Сегодня конечно уделила время готовке.
На завтрак у нас были рыбные бургеры из филе хека в панировке, не покупные делала сама.У сына был куриный бургер.
На обед я сварила борщ на говяжьих ребрах.
На полдник шоколадный кекс.
Рецепт Шоколадного кекса.
- Яйца-4шт
- Какао-2ст.л.
- Мука-200гр.
- Сахар-200гр.
- Разрыхлитель-1 ч.л.
- Ванилин или ванильный сахар-5 гр.
- Масло-10 гр.
Приготовление:
- Взбить желтки с сахаром.
- Взбить белки с сахаром.
- Соединить белки и желтки.
- Добавить разрыхлитель,и ванилин.
- Добавить муку.
- Тщательно все перемешать.
- Смазать форму для выпечки маслом, и переложить готовое тесто в форму.
- Выпекать на предварительно разогретой духовке до 180 градусов, 30-40минут.
На ужин у нас был рис жасмин с морковкой и курицей.
На второй ужин сын попросил пасту с курицей и грибами.
Надеюсь Вам понравилась статья, пишите комментарии с радостью отвечу.