Домашние котлеты. Приготовлено по советам мамы, а значит очень вкусно, нежно и по-домашнему!

Обжору лучше отвести в ресторан, а интеллектуалу — подарить поваренную книгу. Источник: https://citatnica.ru/citaty/luchshie-tsitaty-pro-edu-400-tsitat

Давайте не много юмора и приступим к приготовлению

На уроке физкультуры:
- Вовочка, за сколько ты пробежишь 300 метров?
- Ну, рублей за 300 пробегу.

Взято с anekdotbar.ru

Для приготовления изысканных домашних котлет нам потребуется:

• Говяжий фарш- 400 г.
• Картофель- 1 маленький
• Лук- 1 маленький
• Томатная паста- 1 ст. ложка
• Вода тёплая - 150-200 мл
• Мука - 1 ч.л.
• Приправы - по вкусу
• Соль - по вкусу

Ну а теперь пошаговое приготовление котлет!!

1. Мелко нарезать лук, картофель очистить и натереть на мелкой тёрке.
2. Добавить лук и картофель в фарш. Добавить также приправы, соль по вкусу.
3. Скатать котлеты.
4. Обжарить до корочки с двух сторон и выложить в казанок (или сотейник).
5. В кружку добавить томатную пасту, муку, воду, приправу по вкусу, перемешать.
6. Вылить соус к котлетам. Оставить казан на медленном огне ещё минут на 10.
   
   Приятного аппетита!

Как вам такой рецепт по приготовлению домашних котлет? Если понравился , оставляйте комментарий и подписывайтесь на канал "Цезарь на кухне"