Как известно,2021 год - год быка, это очень капризный знак, который как известно, терпеть не может блюда из мяса, а также красный цвет, зато благожелательно относится к золотым и желтым оттенкам. Для того, чтобы угодить быку, подайте на стол овощные, рыбные блюда.
Думаю, хозяин года не обидится, если на стол поставить курицу.
Классика - салат Мимоза
Обычный но не менее популярный салат, который готовят хозяйки на праздники. Его вполне можно подать на праздничный стол. А вот и его компоненты:
Запареный лук.
Картошка.
Рыбная консерва.
Отварные яйца
Майонез
Зелень по вкусу
Пропорции не пишу, мне например нравится, когда в салате больше консервов. Готовим салат.
- Отвариваем продукты.
- Мнем консервы.
- Лук режем очень мелко и запариваем.
- Готовые овощи и яйца остужаем, режем кубиками.
- Выкладываем слоями, промазывая каждый слой провансалью.
- Даем настояться. По желанию можно украсить.
Салат “С крабовыми палочками”
Еще одна классика салатного жанра, обязательно попробуйте! Вот что нужно для салата:
Крабовые палочки.
Яйца.
Листья салата.
Гренки из белого хлеба.
МАЙОНЕЗ.
Пряности по вкусу.
Огурец свежий.
- Этот салат примечателен тем, что для него надо сварить только яйца, а гренки можно купить и готовые если совсем нет времени.
- Салаты - сытная пища, позволяющая накормить большое количество гостей не затрачивая большое количество денег и времени.
А какие салаты готовите вы на новогодний стол? Расскажите в комментариях, мне будет очень интересно почитать.