Как приготовить мармелад на желатине в домашних условиях? Очень просто! Такой десерт порадует и Вас, и Ваших деток, и Ваших гостей. Готовится очень быстро!
А в этом видео - пошаговый рецепт приготовления:
Ингредиенты для мандаринового мармелада на желатине:
- мандарины - 4-5 шт. больших (400 мл сока)
- сахар - 100 г
- желатин - 35 г
- ванилин - 1 г
Как приготовить мандариновый мармелад на желатине в домашних условиях?
- Из 4-5 больших мандарин выдавить 400 мл сока. Процедить через сито.
- Залить 35 г желатина (берите качественный, без запаха) 70 мл мандаринового сока, и оставить набухать на 10 минут.
- Оставшийся мандариновый сок нагреть вместе со 100 г сахара и 1 г ванилина. Дождаться полного растворения сахара.
- Набухший желатин растопить на водяной бане или короткими импульсами в микроволновке.
- Тонкой струйкой влить желатин в мандариновый сок, постоянно помешивая.
- Разлить мандариновый мармелад по формочкам и оставить застывать в холодильнике на 4+ часа.
- Если мармелад тяжело вынимается из формочек, можно подержать его над паром пару минут.
#СмакОтаК!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦСЕТЯХ
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCQP_qVIJuOTVNpMn3eazeKw
Viber: https://invite.viber.com/?g2=AQAwxizr1tgOikxhCjqfKUObE7kOvRIspF2r%2BmGgzfNvi%2FHWzZ9Ro4EaRnkXv4%2BP
Instagram: https://www.instagram.com/smakotak/
Facebook: https://www.facebook.com/SmakOOOtaK
ВКонтакте: https://vk.com/smakotak
Одноклассники: https://ok.ru/group/57460978810899
Telegram: https://t.me/smakOtaK
Twitter: https://twitter.com/SmakOtaK
Pinterest: https://www.pinterest.com/SmakOtaK
#мармелад #домашниймармелад #мармеладнажелатине #кчаю #конфеты #безвыпечки
