1. Маринуем рёбра в соусе барбекю, можно в медово-горчичном, в течение часа.
2. Солим, перчим, приправляем травами.
3. Разрезаем картофель пополам, промасливаем оливковым маслом, солим, перчим, посыпаем травами.
4. Разогреваем духовку до 180 градусов.
1. Маринуем рёбра в соусе барбекю, можно в медово-горчичном, в течение часа.
2. Солим, перчим, приправляем травами.
3. Разрезаем картофель пополам, промасливаем оливковым маслом, солим, перчим, посыпаем травами.
4. Разогреваем духовку до 180 градусов.
5. Выкладываем рёбра на решётку, вниз ставим противень, чтобы не запачкать духовку.
6. Картофель также помещаем в духовку на отдельный противень.
7. Готовим в течение часа.
8. Достаём и наслаждаемся :)